別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿
- d9 v. S p( p* ~9 C6 [製作時間：30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A4 J5 R4 P8 \4 W3 E' @+ a/ l
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙 s* H) M1 d1 o3 X, Z
* m$ B H5 ]8 |9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿
, ? d6 `% j6 a' M' K公仔箱論壇 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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+ ~5 ^9 Q' l. C8 W- n- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋醬汁
! b. A) | l1 x7 m0 V H 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。tvb now,tvbnow,bttvb a8 y/ Z+ \" y6 _" B8 W/ {
9 ?* A2 ^! }. \* e: t- A3.灑冰糖
1 J0 v: [7 R& [; C 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 S. p$ @) _$ g9 {
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1 z; `" v) z* r: G. V" qtvb now,tvbnow,bttvb花枝炒番茄* o( p+ W4 E& d0 g. t6 U, C
製作時間：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& Y" D9 L I8 _, j
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
# ~3 x7 k+ A7 J; y8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t( G7 S+ F+ v. u' z& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.切花
0 q' v$ F* `/ c7 ^; F% S公仔箱論壇 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。" ]/ y2 F$ e) ?1 P7 a
8 S# [. |" u* R$ V4 ~; dtvb now,tvbnow,bttvb2.調味: D8 t1 h' l8 \7 F; E
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3 v) ^- w8 _+ F/ N" r3.拌炒公仔箱論壇% p& H3 Y$ w6 |: Y: p
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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