別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！公仔箱論壇$ N. v% Q) B5 ]0 }% T# a3 d
& p/ h; Z- ?. j( b5.39.217.77青蔥燜雞腿& X5 o, ]( k4 p6 i" l+ s: k
製作時間：30分鐘公仔箱論壇9 @- @6 g, J5 r0 g$ v
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿
" w% e y- R- H# G( E2 T: d 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。tvb now,tvbnow,bttvb5 v* X" O/ y" b
# z' R$ g# |4 ]" r, _* @公仔箱論壇2.淋醬汁5.39.217.77+ i/ I# v3 A; J7 s! e/ ?2 X
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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" Q4 A5 `; _; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灑冰糖" ~/ N5 l5 ?2 p
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。公仔箱論壇. e* _3 i2 v9 Y7 I6 u
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花枝炒番茄公仔箱論壇% `; M/ Z( z' b; m% f) M& q
製作時間：10分鐘' |# {) k( s% l
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花
: m- m. C' M7 q 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。. D" {2 @ A5 F/ M4 K2 W* G: x
% E. o$ y# Z, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味
1 U3 o5 N! f3 m P/ X公仔箱論壇 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。/ [; c! l1 b4 Z! I8 M% g3 `
6 r- e5 |7 a+ L# A9 r Otvb now,tvbnow,bttvb3.拌炒
2 g! V5 Z9 N0 r% d 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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