別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k& y( g: ]0 S% N' Q3 X
製作時間：30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 v" y, g" N8 b
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙公仔箱論壇3 ]" S B Y9 x
, z- W( d5 _0 h& r# k7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鋪雞腿
2 j$ P4 }0 s2 F$ D 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。公仔箱論壇( d0 w- w2 r1 w2 ?
: Q M! u1 I- `* a- q/ J4 t; ]* R公仔箱論壇2.淋醬汁公仔箱論壇) z0 o1 [# H' z; C" g6 b
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
8 s4 w/ l2 @) y3 s9 @) o3 t1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' @5 P) W, O7 Z, K
3.灑冰糖
0 e1 v* K' @1 a @5.39.217.77 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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 5.39.217.776 t; U4 Y1 _+ @8 m
花枝炒番茄% B& x- K" k+ M4 x F; T, c
製作時間：10分鐘& Y8 n! A# ~- W. N r2 }& h
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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1.切花
+ i1 V) @, @2 s. l" ~4 Z公仔箱論壇 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。5.39.217.77' J% L% ?% H1 F& G
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2.調味* _% q% f# _4 R" t4 X5 f
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒
2 d) b0 J* Q: H 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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