材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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. j5 S) t- |. @/ ?5 @ Ttvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇2 I; ~+ q! u3 K" ^ u/ N' H
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1 炒薯條 1 H2 L4 P5 P; k6 [1 M
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 5.39.217.77& |+ g, u( ~6 b0 P! X* k- q' K
2 A! e$ f+ u' T. Y# e2 加起司
/ P; D1 m! L1 f5 k, Y5.39.217.77將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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