材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 + X. }/ W: Q; i, O- {2 `; K
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1 炒薯條
8 e% x5 e+ Y4 x9 v$ l5.39.217.77平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 公仔箱論壇' b% v$ X3 n d( {
3 ~, I/ K( ]8 D' x9 m) L Y1 H& ]9 `2 加起司
' `( [, W/ ]- {$ i2 @2 a將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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