芝士炒蛋5.39.217.77' ?8 N8 g2 S- |/ Z3 ]
(2人份)
% ~ f0 o) I4 F0 Z+ P, X: i0 x材料 :公仔箱論壇8 o J3 a1 [$ D2 N" K. w" j
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量7 N9 i( r# l0 B) v8 G% B2 I
做法 :5 e \& w9 `/ {1 Y3 m( b
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.$ N& D; B) N5 \# D" R! Z2 U5 J9 c
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |