芝士炒蛋
1 D ^1 \1 ]* z/ L$ H8 [* Y% Htvb now,tvbnow,bttvb(2人份)
$ R+ M2 J$ V stvb now,tvbnow,bttvb材料 :
/ n& H8 e- a F; ? u& f- [7 P' n蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量5.39.217.77' z5 a+ K$ U' J% ~& Y; U
做法 :公仔箱論壇8 R: T: w& U2 K. o) U; ^# b
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.
* I" {! ~3 Q- {' _% W+ _$ _2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |