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原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量) X1 w- S5 K$ R9 U9 W/ [
辅料:砂糖300克,香草粉少许-
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1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。0 O' a h9 X9 {+ M% v' F, R
2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。tvb now,tvbnow,bttvb( O4 }( P2 `5 N9 [& X: [! W
3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |