
+ e3 m% N$ V$ t% i, D5 P# E( f: ttvb now,tvbnow,bttvb 原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量
# ^. O$ z$ ]/ y! s$ N0 ~& N 辅料:砂糖300克,香草粉少许-
7 A, M# }& i: Y1 wtvb now,tvbnow,bttvb 操 作:
1 M4 M" u0 r7 h, w) g$ Y$ S 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。tvb now,tvbnow,bttvb7 p4 \' w% E( r& y7 }: Y- [
2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ I2 {. `6 Z. g$ m$ D
3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |