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百花香蕉卷
) c0 Z+ H( F4 S7 R( G7 L% i. M 主料：香蕉、虾仁、熟肥肉tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 M8 P& W& W2 O) n
辅料：鸡蛋、面包渣、糯米纸tvb now,tvbnow,bttvb" p* P6 @8 E4 A4 e) d3 G4 P4 L
调料：盐、鸡精、食用油、白糖
T! c: I8 r" F 做法：
; ~" m6 Z" ?2 [" _# ]: I1 ~2 q 1、 将虾仁洗净，去皮去掉虾线，切成小丁，熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;
: g- F- u1 D0 G7 \9 Q公仔箱論壇 2、 香蕉去皮，切成条，将糯米纸铺平，放入香蕉、虾肉馅卷起来，粘上鸡蛋液，再裹上面包渣;
7 W+ B% ~- y0 ]+ U5.39.217.77 3、 坐锅点火，倒油待油3-4成热时，逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色，捞出撒上白糖即可。 |
發表於 2008-11-18 10:08 PM
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