材 料 : 蛋 白 5 隻
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醃 料 : 鹽 1/8 茶 匙HDzonen:FBS(y)j^ I M! L/ ^* @! G+ ]
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胡 椒 粉 少 許
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}C7H I!`HDzone蛋 白 調 味 : 鹽 1/2 茶 匙- |9 _( H* Z1 i- V: T1 D
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做 法 :
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2. 草 莓 切 粒 。
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vr`Y+k3. 蛋 白 拂 勻 加 入 調 味 魚 肉 鮮 奶 。1_eQ6Ql' ?5 C! P" |# p" L: e% l0 s, \
4. 鑊 中 下 油 注 入 蛋 、 魚 肉 、 鮮 奶 , 慢 火 炒 至 蛋 白 凝 結 , 隨 即 加 入 草 莓 粒 上 碟 即 成 。 |