[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

tonyyyf

竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維
# Q4 D/ g$ I* u7 _8 E& `( _5.39.217.77食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效
+ A7 I' C1 u' W9 A5.39.217.77浸 發 :
& U" ?# y. f' _. n' x" u  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I; p, ?2 t9 u4 s7 V- j6 _% t
1) 先將竹笙用冷水浸一小時
1 K, ?, G) r! s; R; z' ~2) 將竹笙清洗乾淨
8 c) B' D5 W6 l公仔箱論壇3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚
, m" p4 a4 T/ Stvb now,tvbnow,bttvb6 b6 }/ Q2 a* u) |4 v& D$ O* k
  
  r, }5 c% k/ `& o" J% q竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法 tvb now,tvbnow,bttvb. @1 e/ t7 l" U2 d
- e8 T3 W* A! J* L
材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D; o0 _2 @8 _: L: u/ M
做 法 :
: S# G$ t1 n- a* x6 X5.39.217.77
7 q, }7 W8 {1 Q: `3 q- S7 o$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e. O  \4 Y) I: D. x5.39.217.771. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u9 M. M) p1 C" l+ ?
2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。 5.39.217.77  F& N1 t4 P% E. ^1 Y/ M
3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。
- |, f$ e$ L! I4 R0 u5.39.217.774. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。