花 旗 參 食 療 價 值& |6 I/ x$ _8 x# R9 T
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式8 H& F0 c# [0 T( U: @( d- R
食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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9 w, C( v+ U. T% X; [) Q! O$ j花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
: o, I) U' C- p: ]9 X. `7 o @公仔箱論壇調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
( S2 b* R) ? H% o1 ]公仔箱論壇做 法 : / E* g# G4 S7 j A
) {; @% [+ l# t! V/ x1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 公仔箱論壇6 }- C* f7 T. v, k7 N
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O. }: G* G1 x% H/ z( p8 C2 C
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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