花 旗 參 食 療 價 值
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
: w+ P, p( I2 W+ p- ^9 d) ftvb now,tvbnow,bttvb食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可/ _4 i! ^. W2 T' V5 t2 R% K
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3 _* c' v2 W) X M& a% U+ ^tvb now,tvbnow,bttvb花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c: ^1 @$ J; g m2 l3 h
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材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
" \( F' ^: |+ |/ q6 P7 i+ @- ltvb now,tvbnow,bttvb調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量 h+ G) n% c4 G0 A
做 法 : ; O* V1 h* j5 ]3 [4 {
p+ v1 a4 U2 ~1 D- O* W) O& z1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
# B8 a; e5 P" r) A$ k4 E2 t2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
; U/ O$ a8 x! `, ?5.39.217.773) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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