[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

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冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等公仔箱論壇. J3 X1 K$ _3 G1 x
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
3 x  P& V1 v) o  X7 G) L  _7 h5.39.217.77浸 發 : 8 i# D) A+ m. S  i% R2 Q

/ L' x- E" f* y! V1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
4 A" g( d9 q4 B3 P: ]2 X2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
; |& @) o$ z1 U' ytvb now,tvbnow,bttvb3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可tvb now,tvbnow,bttvb: `/ Y9 Q% _6 ], J/ ?
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1 e. i0 A) @# X1 l2 z百 花 釀 北 菇 5.39.217.77. \2 _5 @7 X: i! O7 T' s

: h0 X/ h1 j$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻 公仔箱論壇- j: R! q* Q5 h1 {& a% Y
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb' x7 u6 l5 y7 w" C$ r
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* d) R2 M: b$ J5 N9 b7 ]: m公仔箱論壇1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 G4 D) t0 D2 \. T! n! c! m5 K
2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。 5 c' Y: E2 n! g8 R+ |
3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。