[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

tonyyyf

元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等- s0 C' v+ B3 a5 i  R* i* S
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
5 i' ?2 V5 a5 c8 H! Y
8 z0 ?/ c- @2 U' l( r: G, J0 ?8 ~  h" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
; ?! n' `7 r9 L- d; ~+ K! _! R公仔箱論壇蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
) s0 B6 r+ H3 @3 @, z; U) O! r9 _1 ptvb now,tvbnow,bttvb
6 p- @- |* \' V/ `7 x' k公仔箱論壇材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
! j% }4 @6 H+ n2 g4 t8 A! r* m% m公仔箱論壇做 法 :
$ A( b/ {8 F8 F( X) D+ r5.39.217.776 M" h+ r# q+ I: G
1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
5 v# P6 D$ a6 P- e+ \2 M5.39.217.772. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
% s3 D+ V8 O' m* S3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。