[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# |, O  g% {4 C9 h* U6 d  d
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" o/ Q; b3 L. T7 F* ]6 H
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蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法4 v+ j1 |6 y* {, |1 C* r" `/ L
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材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩5.39.217.77( S8 G+ s. R3 C+ |
做 法 :
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
& Z3 k8 C7 n' N7 r5 S; f5.39.217.772. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。公仔箱論壇9 A' e& @* B7 ]% z) c0 ?; L
3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。