椰汁凍糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. M9 W0 M6 G9 |( }
材料：
* Y* q! L, I( g6 }8 U4 y5.39.217.77250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
8 R' f. w9 s: z/ p) O2 [) X& ]( \製法:' n1 S9 K! `. _" n$ f, |* R
1.把椰醬和鮮奶混和。tvb now,tvbnow,bttvb+ o! O! i5 F* o: e
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。公仔箱論壇" ~6 N1 v: F' y" I! E6 b! z. S! D
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.tvb now,tvbnow,bttvb( J7 \, t& y4 }& _; L$ M' B# j
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
1 d5 p' G5 @1 b- m) ^6 x0 |5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。5 t/ E! \3 M* }3 x' N8 j6 U
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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