遇到节假日、朋友聚会，喝酒是免不了的，但由于一次饮入过量的酒精或酒类饮料会对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，如果喝酒时适当吃些水果 ，就能稍微减轻酒精对身体的危害。tvb now,tvbnow,bttvb# Y& Y: |4 t; u7 D- Y! W% b; {) E& p; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H2 d/ i" @# W5 h4 s
通常来说，吃一些带酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。公仔箱論壇8 Q4 T/ S$ h R4 g6 C
o3 y8 g* j0 h; N6 F" l; i d5.39.217.77
' v' {5 t$ A4 n4 ?5 ?5 v8 L( l# N9 r公仔箱論壇 此外，还有一些水果也有解酒的功效。柿子富含果糖和维生素C，古时就被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精；其中的果糖有很好的保护肝脏的作用。5.39.217.77& e8 x6 I9 F0 v% @7 m
: ]8 Y8 Y* g9 R# h2 v5.39.217.77 西瓜汁一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。tvb now,tvbnow,bttvb" U8 m1 H2 q, A' A8 K( N+ K
5.39.217.77- y/ F: M3 A# Q- Q4 o0 y5 b
香蕉不仅是上乘水果，也是解酒良药。在酒前生食1-3枚有解酒作用。中医古籍《日用本草》记载：香蕉，生食破血、解酒毒。tvb now,tvbnow,bttvb' A2 L! K4 x2 O5 U7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 f9 ]! p8 y3 {. i% w: m
除了上面这些水果，喝点芦荟汁，也有缓解醉酒的作用，芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。* N- g4 \- K* Q/ {) K/ P
tvb now,tvbnow,bttvb( {- K9 z* P" k# w y3 i1 h3 O1 n
尽管带酸味的水果、富含果糖的水果、有利尿作用的水果等都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解，但上述反应在体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法还是要少喝。 |
發表於 2008-11-15 02:52 PM
| 