【材 料】
5 V: e' R( b" S8 b9 \/ gtvb now,tvbnow,bttvbA.貝殼麵 180g
! f! I. |/ C# H, q% |0 Q5 R5.39.217.77 乾辣椒 5g
" y- C* b' g+ b1 @4 d2 `3 ]- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _. R# B8 x6 Q ]0 s; q
黑橄欖 6～8顆 * W* l" c1 _. o9 p" N8 [ z1 ~: n
橄欖油 30㏄ 公仔箱論壇8 l" m3 o( j& n/ ^% U) T( {( f
鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H8 |4 ], _: j0 m3 A
胡椒 適量 tvb now,tvbnow,bttvb- G: k! E/ J3 }2 U% }- t/ q4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. i: ^, p7 E6 P) e
B.蕃茄 6顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O- j* n" W- Y M6 q
橄欖油 3大匙 % K) z' [- M: x! R9 Y3 I
洋蔥丁 80g
7 M% b0 F# @: J% }. B3 j- W4 ^4 w5.39.217.77 大蒜末 20g
; o( d7 _$ e. l% i- A( |5.39.217.77 九層塔 少許 5.39.217.774 f9 J4 d; T- K
西芹 1/2根 公仔箱論壇! [$ f$ ]+ I Q9 h0 C, M3 t0 f
, L9 L- ]( s) Q& ^% `% D4 c公仔箱論壇
, r* O- `) f" Q9 {, ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇8 S8 ^4 E& N( i5 ^: g% t! h3 k
5.39.217.77& q4 y' c2 M& N/ s
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
8 q1 N, B: u3 s1 J5.39.217.77
' I' W" h0 @1 Y3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。6 ~; H3 ]9 ?" M4 i" Y6 W# a
! N3 I7 q2 B2 R) D$ h& X6 K6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
/ m; O6 U3 M, c3 X. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k; P3 |, I6 v* @+ c, P# I' p! X4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。 |
發表於 2008-11-15 08:11 AM
| 