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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
0 E3 j  I7 N) ?, k( c蛋黃一個,
* c' r# c) Z9 [9 O9 N- O- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三個雞蛋分量的蛋清一碗,6 m7 n; T) {. R/ }6 d+ o/ f% G
鮮牛奶一盒;5 }1 @$ l+ E  M5 w
鹽、生粉、雞粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; k) I- x- B) Z* b0 }* U
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做法:
# N$ }4 D& W1 @# t4 X. z5.39.217.771.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;$ \8 ?: Q5 S4 K2 j6 M

1 Y4 j/ W5 A' z) J/ Q  Z公仔箱論壇2.加兩匙生粉,攪拌;
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3.用兩匙油熱一下鍋;tvb now,tvbnow,bttvb& o# k  c- e" E

& U# \" a5 u8 ~/ D0 W) ]9 J公仔箱論壇4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
4 V# ?: A- ?5 g) o6 x4 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# p# ]; @5 U5 M! R- e4 J3 u
6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ ' x+ Y9 ?' o5 F

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飲勝!1 C6 I. j, w( ~6 r2 g8 J
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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