[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
! ?: X# N% C' q! ~# ?蛋黃一個，
- c: I$ w' q' v  u- Gtvb now,tvbnow,bttvb三個雞蛋分量的蛋清一碗，
5 |+ n, Y1 i0 ]* a9 W8 C, ntvb now,tvbnow,bttvb鮮牛奶一盒；公仔箱論壇3 T3 h9 p& i7 r* ~, |
鹽、生粉、雞粉 適量
4 Z  ?' a  r) K8 P6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f3 J8 B$ Z8 Z' p5.39.217.77做法:
" c7 T% L/ n0 A9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；+ j: Z* i: N$ [

- q  Z5 S0 A2 x9 |/ {6 \7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加兩匙生粉，攪拌；公仔箱論壇' |# y4 M- q5 C' ?& P* x2 O" P9 F5 ]

% y$ y% |6 J, K( M7 K. Atvb now,tvbnow,bttvb3．用兩匙油熱一下鍋；公仔箱論壇" v! O3 u0 M& A1 |: }0 }5 \. d
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。公仔箱論壇9 W* m: W$ L. L( Q! `% |
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
. i1 Z: F) o/ [5 q2 |* K2 W5.39.217.77╰╮★☆★╭╯ 公仔箱論壇0 s! f9 N/ b% @* N1 M& R( n8 L
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r$ `0 N' s( t. U2 Z% v

0 v0 L2 l$ t4 U6 G; Y- s3 otvb now,tvbnow,bttvb飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb5 }" ?5 e5 T8 }1 f3 O9 A4 F

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand