[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: 5.39.217.774 {4 |* d; Z3 Z4 T% ]4 q
蛋黃一個，
" e+ \% w7 `6 u: F# C# i0 E; K, K三個雞蛋分量的蛋清一碗，5.39.217.77) Y+ s8 r1 c0 y; k2 u
鮮牛奶一盒；
5 l0 Q) P) J8 B! Q; e. H- x: e5.39.217.77鹽、生粉、雞粉 適量8 o" c' l- b8 j& l. m- ~, X
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做法:
( }& A# D( X; M1 [8 C# A$ e4 {5.39.217.771．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；5.39.217.77; _1 q- U6 |" |& o
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2．加兩匙生粉，攪拌；
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5 e6 Z' N. B# @/ x5 B1 P5.39.217.773．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。5 K  v* ?7 I  H. D: }' A

2 w7 `5 x" {9 G! d6 T5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★- q4 [3 B: q& M% K
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& B; g7 J  y& t' D0 {9 E! H　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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+ b# A; z' V  s, h5.39.217.77飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb% `5 n; K+ ?' T  `! H# B6 O( l' U

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand