[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
: p% ?" W2 G& A! m! ^+ T蛋黃一個，5.39.217.77! L5 C. ]3 r" j7 M
三個雞蛋分量的蛋清一碗，5.39.217.777 F9 w4 e- c' V4 b7 `. k4 L
鮮牛奶一盒；
; m  e- c6 _! h5.39.217.77鹽、生粉、雞粉 適量  I9 {9 F& N9 l) W5 l

  Z8 ~# A  Y6 F做法:
/ p7 a) j2 q5 Z: w) b" ?6 I5.39.217.771．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；, Z- \  w; P1 ~. ^5 \0 @8 |* H

4 g8 r2 a/ W. H  V5.39.217.772．加兩匙生粉，攪拌；tvb now,tvbnow,bttvb' F, m6 g. K* b2 r/ l/ d- a
5.39.217.778 g* v& ]3 ?0 A* p% i
3．用兩匙油熱一下鍋；5.39.217.77- Y! u2 o1 G/ n' y* R# C7 h/ i
公仔箱論壇/ D3 ]+ z" Q0 y; {# Q
4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
; U  L# W/ |7 E9 etvb now,tvbnow,bttvb
( J' P' I  V8 Y6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P4 T, v; L6 E
╰╮★☆★╭╯
; x1 u2 T+ M$ I( Y$ T; ftvb now,tvbnow,bttvb　　　│☆╭─╯ 5.39.217.77. ?: F" D8 f5 T& `3 C( ]" B) P
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
! P$ K4 O  T4 q　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★5.39.217.77' i7 F  \8 j- ^* Y7 G- ?
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ tvb now,tvbnow,bttvb9 r) t# g7 z9 I( S+ L
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s4 z7 |* @- a+ p1 q( [; ?) H8 P& {
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝; z" O8 q- W: V' t' k* Z7 B

3 X% B/ K, v2 h3 s8 S
# s2 D7 d5 }6 r% a) N( A& }; Vtvb now,tvbnow,bttvb0 @/ O7 `# G. ~
飲勝!
2 `7 a0 ?% |7 y) z4 E( g: C2 a公仔箱論壇

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand