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[美食介紹] 反沙芋頭就咁誕生.

尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V" b0 c" O0 Z" j- h
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭

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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握.5 C1 V  }3 D$ K% n0 {
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+ a! R- f8 O4 s5.39.217.772.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* {  z; a- q# i. ]2 I0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l0 j0 r! `8 L3 r, g- l9 C
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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0 ]# \- x( N& R' h+ |tvb now,tvbnow,bttvb5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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2 q" z, {/ f$ H, x, t  D要一直炒,唔好挺.要快.
1 }, x9 `+ x  f' o  }tvb now,tvbnow,bttvb6.炒到起沙啦.!!
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, X9 |0 u/ ]% ]2 i9 H5.39.217.77炒多陣就得啦.
! F& E; \* _* d# Y& `: m6 P) a6 w, IBingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C公仔箱論壇& k0 f1 _  Y! k0 j0 b: k# H
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  `: k' k  `# F" K" m5.39.217.77[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ]
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
无印良品... i like that very much too..... thx for sharing it... i would like to try it this weekend!!!
唉.....蛇年無咩運 :(
哇~好像好好吃又不太難做....5.39.217.77: G9 ?" X) g2 l! \! B3 ~
thanks for sharing...
等我照辨煮碗
很详细。。。会照做看看。。。。谢谢分享
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