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[美食介紹] 反沙芋頭就咁誕生.

尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
- S. Q( I3 r: o1 m& k/ V5 d公仔箱論壇我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握.5 C1 V  }3 D$ K% n0 {公仔箱論壇% w6 f& o9 V: K  u6 ]: R
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2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去.

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& N) E3 T5 x3 h9 Y公仔箱論壇3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* {  z; a- q# i. ]2 I0 p
: y9 |& z4 B4 U TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L8 P; M3 t( }- f6 V) z8 D
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.

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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.

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要一直炒,唔好挺.要快.
3 n4 d$ w( i/ `8 l/ F5.39.217.776.炒到起沙啦.!!
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炒多陣就得啦.
2 ]; p* f/ u  P! E8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ]
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
无印良品... i like that very much too..... thx for sharing it... i would like to try it this weekend!!!
唉.....蛇年無咩運 :(
哇~好像好好吃又不太難做....' f/ E# I/ I% `+ {
thanks for sharing...
等我照辨煮碗
很详细。。。会照做看看。。。。谢谢分享
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