特色烏冬撈公仔箱論壇( X; G8 l! k9 h- j+ D7 R
材料. i' L* {5 b0 ^# Z" W3 V% E
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]5.39.217.77! B; X5 Y) e3 k! v8 @
蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]+ f4 P+ |% m3 o8 |! V( K4 Z
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]tvb now,tvbnow,bttvb. X) T4 P b: _8 x6 u
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
+ k. j) m8 C) y: K7 `. ]$ q5.39.217.77烤香松子仁 灑面用 [隨意]
' w4 e# O6 R% ~2 u" T公仔箱論壇製法
, H/ u6 h v9 D. s1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, I7 ?/ V6 t+ D0 u; i$ _/ c
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。公仔箱論壇% j g$ Q/ B1 T9 t
調味
0 T% O/ K/ n6 N8 e) e調味料： tvb now,tvbnow,bttvb$ p; l% `! o; h; | P
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙. d" ]- G5 n$ `( z3 ` ]
李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] tvb now,tvbnow,bttvb4 L) h" |8 i, j7 u. z1 V" G- Z
李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙公仔箱論壇- \( f+ V9 S/ W* S3 ~
日式芥醬 1 湯匙 |
發表於 2008-11-5 05:27 PM
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