健康醫療／記者曾正豪報導公仔箱論壇. J. C* I& t" Y/ W
公仔箱論壇( O% W3 {- E& n' j! J- }- G
公仔箱論壇1 S f" l- j* j2 ?5 f+ m; x. n
公仔箱論壇" t1 R* U _% I! v M
每日三餐，您都怎麼吃呢？根據國健署103年調查，40歲以上男性有腹部肥胖者（即腰圍大於或等於90公分之男性），有代謝症候群的比率高達62％，比一般人更容易增加心血管疾病風險。若以低油、高鈣、高纖、多蔬果的飲食選用方法，也可以達到降血壓藥物效果；因此，透過飲食來預防代謝症候群是最簡單的方式，國內外研究指出「得舒飲食」可以有效預防代謝症候群。公仔箱論壇, P$ \7 W6 c$ q. k
公仔箱論壇4 F& W0 h7 Y- X) D) q( D! [0 T5 _
什麼是得舒飲食？ 補充健康油脂食物
( I* _; x* }: f: p( ^- h3 D+ R# A% P/ f5.39.217.77
8 t6 N A1 e8 \公仔箱論壇衛生福利部朴子醫院湯悅琦營養師表示，外食族每天鈉含量攝取過多，高鈉飲食會使心臟工作負擔加重，高血壓狀態下會讓身體動脈血管硬化，使身體器官容易受損，容易引發各種慢性疾病。
& C2 I" D: S2 C6 ~2 b
! \# C3 ]$ c' H$ D# B9 _. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於「得舒飲食」方法對於高血壓有良好的改善效果，主要以全穀雜糧類、蔬果類、乳品類，白肉以去皮去肥來取代紅肉，食用油主要以單元不飽和脂肪酸，如橄欖油、苦茶油、芥花油等植物油為主，堅果類也可適量補充。
, D* z1 O" g1 L5 c2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z+ ^1 K0 v0 {+ Y: U5.39.217.77得舒飲食怎麼吃？ 減少精製全穀類
/ k. K: l6 p" n1 G( D- d& d. P
! O6 O, a& }5 S) E K8 h, Gtvb now,tvbnow,bttvb湯悅琦營養師建議，每天選擇兩餐未經精製的全穀類作為熱量提供，例如糙米、紫米、胚芽米、全麥麵包、全麥製品、燕麥等；天天攝取5+5蔬果，並多攝取富含鉀、鈣、鎂等排鹽礦物質的蔬果，而乳品類主要提供鈣質，可選擇低脂奶、優格，植物類鈣質可選擇豆製品、深色葉菜類。公仔箱論壇. ~2 U+ a `. N, b* r- g7 i
3 d0 |, ~$ R( X1 o公仔箱論壇白肉則以去皮去肥方式烹煮，取代牛豬羊等紅肉及內臟。另外，廣泛的應用海帶海藻類，其除了熱量極低外，更可以補充豐富的礦物質。
( @4 j: l6 Y* j, I4 @' n8 m1 D. P1 @% U8 I3 T8 |4 A
得舒飲食非人人適用 這些族群應遵從醫囑
! q; g' _8 P8 Q& Y v2 p; P Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 F! v; e3 L( t
湯悅琦營養師強調，八九腰 (男性腰圍不超過90公分，女性腰圍不超過80公分)是代謝症候群關鍵指標之一。腎功能不佳者因其高磷、高鉀，不適合選用「得舒飲食」，糖尿病病人、腸胃道功能不佳者，應詢問專業人員，依照病情設計專屬個人的得舒飲食。
5 W6 H( _0 ?0 }公仔箱論壇
5 }! e- p9 b7 p) k( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，最重要的是得舒飲食並不能取代患者降血壓藥物，要減藥或停藥必須要遵從醫師指示，否則反而會對身體與血管造成更大負擔。 |
發表於 2019-9-19 07:47 AM
| 
