健康醫療／記者曾正豪報導
2 ^& |- Y; @: M- f& p公仔箱論壇0 m; q7 @! f# ]' I" Y8 w. W9 F
8 `; D9 t; Q/ I- A5 x% p$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, [: G7 I5 C; ]7 i$ L- \9 a d
每日三餐，您都怎麼吃呢？根據國健署103年調查，40歲以上男性有腹部肥胖者（即腰圍大於或等於90公分之男性），有代謝症候群的比率高達62％，比一般人更容易增加心血管疾病風險。若以低油、高鈣、高纖、多蔬果的飲食選用方法，也可以達到降血壓藥物效果；因此，透過飲食來預防代謝症候群是最簡單的方式，國內外研究指出「得舒飲食」可以有效預防代謝症候群。5.39.217.77; x/ l: P( @# O& o" K& I
- H$ t: K# S' b! D/ Y' J什麼是得舒飲食？ 補充健康油脂食物tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' R6 k6 p. {; ?: ?
公仔箱論壇) A4 o! B ?3 x8 D
衛生福利部朴子醫院湯悅琦營養師表示，外食族每天鈉含量攝取過多，高鈉飲食會使心臟工作負擔加重，高血壓狀態下會讓身體動脈血管硬化，使身體器官容易受損，容易引發各種慢性疾病。公仔箱論壇4 M4 y3 d8 H. l) Z/ ?2 n1 V
5.39.217.774 |' w0 e" P s" }! _# J' ?" o5 p# J; [: ^
由於「得舒飲食」方法對於高血壓有良好的改善效果，主要以全穀雜糧類、蔬果類、乳品類，白肉以去皮去肥來取代紅肉，食用油主要以單元不飽和脂肪酸，如橄欖油、苦茶油、芥花油等植物油為主，堅果類也可適量補充。/ A" m, g3 b& O
# \0 ~. T5 e8 U/ v, V得舒飲食怎麼吃？ 減少精製全穀類公仔箱論壇9 A+ @0 s: V, K. r
( m1 ]( }+ w9 C% o; ?
湯悅琦營養師建議，每天選擇兩餐未經精製的全穀類作為熱量提供，例如糙米、紫米、胚芽米、全麥麵包、全麥製品、燕麥等；天天攝取5+5蔬果，並多攝取富含鉀、鈣、鎂等排鹽礦物質的蔬果，而乳品類主要提供鈣質，可選擇低脂奶、優格，植物類鈣質可選擇豆製品、深色葉菜類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q' ]& @% D) p% T7 P' ^
5.39.217.77% Y* F$ K5 C2 y
白肉則以去皮去肥方式烹煮，取代牛豬羊等紅肉及內臟。另外，廣泛的應用海帶海藻類，其除了熱量極低外，更可以補充豐富的礦物質。公仔箱論壇3 N# B( T% i4 _, A
. d2 T) O: H5 k" q% D, @6 ^+ p" K/ g# F
得舒飲食非人人適用 這些族群應遵從醫囑
4 L6 N$ Y7 N, G% E1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C! O9 I" W* k7 h8 i' y湯悅琦營養師強調，八九腰 (男性腰圍不超過90公分，女性腰圍不超過80公分)是代謝症候群關鍵指標之一。腎功能不佳者因其高磷、高鉀，不適合選用「得舒飲食」，糖尿病病人、腸胃道功能不佳者，應詢問專業人員，依照病情設計專屬個人的得舒飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; V, E5 Y& ^) E: [0 B
9 c0 T& O. ^& A4 e! M另外，最重要的是得舒飲食並不能取代患者降血壓藥物，要減藥或停藥必須要遵從醫師指示，否則反而會對身體與血管造成更大負擔。 |
發表於 2019-9-19 07:47 AM
| 
