海鮮醬牛柳卷
, e! G/ D6 a1 c8 Etvb now,tvbnow,bttvb材料
- Q& i+ `% N/ d0 Y& y公仔箱論壇甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
Z: N6 c0 p4 w- }1 _& Y- Ctvb now,tvbnow,bttvb西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
4 Z5 M7 J( O2 {6 k9 G7 N甜椒 1/2 個 [切幼絲]$ n: q1 g4 _6 M4 N: Q1 l
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
1 y& j J# g# O% O0 ^+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法5.39.217.771 N: ` X$ M3 E6 O( [0 n
1. 牛柳與醃料拌勻。5.39.217.77+ {8 m' M2 n7 g2 G) z) q
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
f ]& \; s) k/ a6 R9 b3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
2 O, G8 u' k8 I; G: Q4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。& T1 p; V1 w t! C0 y
調味
3 J% }% H) j1 e3 @& z$ _0 Y醃料： 公仔箱論壇" M; t4 k% [' A/ G7 P( R7 p v% ^0 H
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙5.39.217.776 L4 }, M9 c) c& M
李錦記純正芝麻油 1 茶匙# h. t& X( R2 m% m$ \7 x
粟粉 1/2 茶匙
/ H7 g) I0 q! d3 J' Q/ ]芡汁：
& ^0 |/ Z: W2 k& P9 k6 k公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
6 E! Q, a. ?1 U) J* Y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙* [4 V* l) p. c
李錦記海鮮醬 3 湯匙
, U: V* J( N" N; r8 x1 ?# v公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
| 
