海鮮醬牛柳卷5.39.217.778 Z. I' {! v4 I1 ^7 i; j4 a [
材料5.39.217.772 E; v; Z _5 Q2 u4 C+ a
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb/ O! x4 }! v* L- A% C
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
& o1 E" i" l! ?- ]( [5.39.217.77甜椒 1/2 個 [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h" @, m0 |# S: e, |% r0 y" p- \3 O
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
; d6 r4 O- l8 x4 m: Atvb now,tvbnow,bttvb製法
/ F: N" R f* e1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 b5 q( \" O8 _/ W
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
6 t$ e2 N( [* b1 \0 ^4 ]) J( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
# }( E4 |3 J: D% A+ H5.39.217.774. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
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醃料：
* J( v& ~2 W$ s. B李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; L# s9 F" B
李錦記純正芝麻油 1 茶匙4 F9 q0 l9 l. X9 W* a; Y2 Z8 p/ N
粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77* U; k0 b/ s% d& @ l
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O7 ]! e8 ~; @8 V K4 w1 B( a w
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
! e# G* p+ ^! b5.39.217.77李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
- _4 ^1 G# [8 R' a, g$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記海鮮醬 3 湯匙
8 u* g1 B! _+ V4 @# e" Atvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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