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[中式食譜] 夏威夷小炒

夏威夷小炒公仔箱論壇0 Q% E) b5 U7 n! _, `( m5 ]' V6 {
材料公仔箱論壇" q, x: w' t. m1 y! q/ m
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]
+ D- `; q" r9 |6 S甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
2 v& R& I/ U# X2 D5.39.217.77 西芹 1 條 [切粒]+ h8 K6 {2 @9 [, E& i1 \
罐裝菠蘿 2 片 [切塊]) Y9 n- X7 G, [( \, B; \) K; I
夏威夷果仁 3 湯匙5.39.217.77) i2 H$ O2 q( \
製法
- z- ^  ~. M& @' V公仔箱論壇1. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍及西芹,炒約1分鐘。
* r! x$ P; W$ T: k* ?6 R0 {4 O" u% j2. 拌入芡汁、菠蘿及夏威夷果仁,炒勻至熱透。5 d/ Q) k4 f! ^; j! B: a1 I6 I% b
調味公仔箱論壇9 ~+ g  y6 f; i3 H; Q9 M
芡汁:
, k2 a) o- J2 ^2 k, ^  ~5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 45 克
2 W  F  y. i1 U4 P水 5 湯匙
" ^/ P' t$ x, }/ L粟粉 1/2 茶匙
这道很不错。。。谢谢分享
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