香辣菠蘿鴨
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3 \4 J; \& k" [' q& n( d公仔箱論壇鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 w; M1 K! N5 |4 M& {
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]公仔箱論壇7 l. Q" a: n1 P8 Y c6 a _: e
甜椒 1/2 個 [切塊]
: h, U$ r' D! ]9 L9 L9 O公仔箱論壇粟粉 上粉用
# r& l4 U7 S1 N) e8 y5.39.217.77製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w* A1 g0 M: n- i- p( l
1. 鴨肉與醃料拌勻。; G4 `# q9 q; I. \7 ~' g
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
2 w4 B3 g. U$ F r, r5.39.217.773. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。5.39.217.778 ~- M: l- H" _" R' Q& `
調味- l* O6 r" k# h9 L5 o# l
醃料：
" k$ p# f+ q, @9 f李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
: b; m* ~! }, o, s- m* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙) C; r8 C; g7 S$ k K0 U9 ?
蛋汁 2 湯匙
9 A9 ?; T d& a6 m/ j3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
: p& L2 b$ d9 @- m Xtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙公仔箱論壇* a. |8 T1 [3 i7 K w
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
6 \, S5 @' t! atvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g" s: X* V: r+ o7 i! v# E; `- G
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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