香辣菠蘿鴨5.39.217.777 s. x8 L3 g/ {' Z8 {" C
材料
: P6 O8 s7 }' v+ \6 V/ L/ ?/ C+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
3 [$ S; C/ R7 E% ?3 i: ^tvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿 3 片 [切塊]公仔箱論壇2 W6 N+ e2 B8 m! S7 V
甜椒 1/2 個 [切塊]5.39.217.77; ]) H( m I* n2 z$ s7 `4 Y
粟粉 上粉用
& O( k& p! t2 l! x- D! A5.39.217.77製法5.39.217.775 @2 ]5 u. D3 f* [9 A! _
1. 鴨肉與醃料拌勻。
+ L- v8 k) m0 o( {8 N公仔箱論壇2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
7 `; D5 c1 ~2 N" v7 V3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
) P3 u. J0 f; o4 k' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味* }: `/ d) | `
醃料：
6 y/ e+ D3 ~" `1 o5 [tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ ~. A, |3 L8 a7 S
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 {2 X/ v. O5 L: q. y i
蛋汁 2 湯匙
. v) S8 i6 |4 p- P1 z5 X芡汁： ; o% V* o# U( w: A
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
+ p" {: K# |5 K! |7 \( {tvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿汁 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c4 Z+ y2 ~2 C- l. f8 v+ h' H
糖 1 湯匙公仔箱論壇# @2 w" M* h$ P+ d7 a
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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