香辣菠蘿鴨
2 V; C w4 a" {, T材料5.39.217.77; m' F4 Z8 ?! b% P
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]! k$ \/ s0 ]# h5 o
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb& I) G, q2 n6 I* e
甜椒 1/2 個 [切塊]
( l2 V& ^5 D# u7 u( W6 R5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H5 j$ u# |& c. u1 u3 C
製法- N* c2 r9 e. \, @
1. 鴨肉與醃料拌勻。
; O. Z4 {: Z2 P+ s1 d5.39.217.772. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。* Y! c. H$ s' k2 Y
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。 l& n6 o/ A% c
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% O+ q3 p- W- c
醃料：
% R- }5 ?- Z6 i/ e6 E李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙/ \, {4 n, p9 \0 K/ Q6 w4 j7 \
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
, P, d; T" R4 o& ^蛋汁 2 湯匙公仔箱論壇1 h- u' t, i( ?4 T5 r* Y, T
芡汁：
: j3 d% s L6 H* ]: {( g% v/ N1 l公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
9 O- C2 ^6 _5 {- r% Xtvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿汁 5 湯匙
9 F& B6 q- {; J糖 1 湯匙% S. d! F$ A7 v6 e
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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