香辣菠蘿鴨$ {5 W: P$ C7 a) n" i! {5 B9 W8 B
材料公仔箱論壇% i6 l% {* P( i8 |
鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
. b% a" v, R8 ]* \: Y5.39.217.77罐裝菠蘿 3 片 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb7 \; m6 `% `, J. p4 {
甜椒 1/2 個 [切塊]
* v. u" T: S& D( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 上粉用
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1. 鴨肉與醃料拌勻。公仔箱論壇9 q9 v2 P# j$ s$ z( M
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。& [& J3 B: }6 A5 @% O/ k
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。2 I- P3 l2 F8 V) B. U5 W- ~
調味
* E5 a2 P& a: z# ^0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
* K; o1 M1 x. m# H公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, A5 v5 S# B6 h2 K4 o
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
$ ]( O) [; k& _3 }7 q7 V/ c+ Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋汁 2 湯匙
_. `$ Q/ g5 O, W- B$ I* U公仔箱論壇芡汁： % q; P J+ V4 J' S* P
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙公仔箱論壇7 X# ~, ]4 P) C1 q4 S4 R
罐裝菠蘿汁 5 湯匙公仔箱論壇8 A# D% q: r% l$ [7 [4 i7 x3 t2 E
糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C. s' k* T4 G7 w
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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