香辣菠蘿鴨5.39.217.777 M, S( \$ I( ]& T) _
材料
$ U# B' F0 ]1 g6 O鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }9 O/ b7 h2 ?
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb# |4 p. m W4 a9 D
甜椒 1/2 個 [切塊]
& B7 _, q$ _0 [# e0 {. T. `公仔箱論壇粟粉 上粉用5.39.217.77. l2 B# v! a1 a$ }# b+ \
製法3 K, x8 K h" Q: r
1. 鴨肉與醃料拌勻。
5 a+ P7 a6 b4 m$ Y5.39.217.772. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
2 i) Z9 m, ]: L7 o+ p: ]8 z公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb' F9 P% q4 Z, O% r
調味
s# `% j3 x u% k7 P' M5 ~5.39.217.77醃料：
+ _2 t1 t( d u( S! X李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇/ `( Q+ @& d% q4 h7 p
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
$ L D1 h$ s$ J4 V# P6 x( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁 2 湯匙/ ^) r3 o/ U, \2 l. ]
芡汁： 0 f0 V- [- ~7 v1 n. d) C2 G+ O" o
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙6 l$ d$ Z+ l, y+ B
罐裝菠蘿汁 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ r+ L8 T0 ^. e9 W" T
糖 1 湯匙
a! L2 l8 c/ O4 q2 E& V2 z2 L5.39.217.77粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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