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* @# R; Y2 R; w" o2 K4 C公仔箱論壇‧豆腐一塊(附圖一)
( O: b: E5 Z8 \# O3 ^3 W7 B: S a公仔箱論壇‧日本素干貝絲一罐(附圖二)公仔箱論壇. v- ]0 ?) e0 l D$ R$ ~
‧素肉鬆一些(附圖三)
1 p. N+ O8 M9 s; S9 `公仔箱論壇‧南瓜子一些(附圖四)公仔箱論壇4 W5 i( n" `6 J; c+ v' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* A' I' b! U( T
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調味料
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‧醬油膏約2-3大匙
* ~- V0 o; }/ p' A9 Y2 _4 X3 V ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)5.39.217.773 k4 _1 C4 U3 ^# I* v
‧淡味橄欖油，約2-3大匙公仔箱論壇1 s- O* c& p. p' G7 Q6 M. f
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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# K0 S5 |( h* X0 q g公仔箱論壇 以上材料混合調勻，備用公仔箱論壇: R& K) U: y" P# F1 o3 ?/ i
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作 法
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- y2 M: j: d2 R- q! v" N(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。公仔箱論壇1 i# l9 c2 U4 X
(2) 將豆腐捏碎。
& b& T6 ]' Z, V: `% `, M7 T! Q(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
. h5 I8 i; {6 j6 p% T$ |. _% T, U5 Htvb now,tvbnow,bttvb(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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+ C. [2 Q/ v) C0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 w" e8 T4 _' K2 Y9 Y# Z5 T/ f
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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