日前，由世界癌癥研究基金會推出的“全球防癌指南”———《食物、營養、身體活動和癌癥預防》中文版在北京舉行了首發式。科學家預計，到2030年全球癌癥患者將增加1倍。對此，該指南的中文版譯者———中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石表示，以下八種生活方式是導致癌癥多發的主要原因︰
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7 j! ^# [& h) _. t5.39.217.77 1.吸煙。5 x) z1 Z4 C3 W! j4 ~7 c# \+ G
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吸煙者比不吸煙者患癌危險要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成以上的癌癥發生與吸煙密切相關。5.39.217.77; O7 L9 A! ~' L. m/ v$ t3 |
9 ]9 v& x: {5 Q. i; n$ } 2．每天鍛煉少于30分鐘。2 M' n+ W& J- C w- z9 C) V. K
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專家組認為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進行有規律的、持續的身體活動，能預防某些部位的癌癥，如結腸癌等。0 @/ E. S5 M5 J( x |
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3．飲酒。
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無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應不超2份（1份含酒精10—15克），女性別超過1份。
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4．常飲含糖飲料。
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含糖飲料提供了能量，卻極易讓人不知不覺就喝多了，導致肥胖。
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! A: N, e+ _. l3 Q7 W, _5 I公仔箱論壇 5．蔬果攝入過少。3 M8 w8 p# Q, d, X" D6 e2 w& _7 y
. F; C' q% ^5 [. O4 \/ `, i5.39.217.77水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發生幾率。每日應至少吃5份（至少400克）不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。
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6．紅肉攝入過多。: x" ^ R. H z, T$ z7 H& A: ^# w
" l6 S6 k( j8 ^% Z1 B6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉含量過高的膳食可能導致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發。每周攝入量應少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。5.39.217.77& j4 ]& P5 k7 }; i" U9 S
2 w3 U M2 w, u/ m) Q 7．鹽攝入超量。tvb now,tvbnow,bttvb, S# x. g- E" @8 T, d" U3 \
+ i/ x# M$ y+ X6 [1 |4 ]% U& D5.39.217.77食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發生率。每日鹽的攝入總量應低于6克。
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8．缺乏母乳喂養。5.39.217.77+ x% K! z. W/ e3 ]$ \& A' A3 \1 \
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母乳喂養能降低媽媽絕經前患乳腺癌和卵巢癌的幾率，同時還能預防兒童超重，降低將來罹患癌癥的風險。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* c( b& w( a+ }# n
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發表於 2008-11-3 01:37 PM
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