香草鴨胸帶子串5 B f/ ?; a; ]
可做12串。公仔箱論壇0 x* V9 U: d9 s& j% X9 i" d4 F# I
材料
7 l+ B7 E1 |% {鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]) v0 `/ E/ v( T- o, R/ |4 z5 [& o
帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇2 l& I/ _9 h; p3 q& Y4 Y6 z
車厘番茄 12 粒,乾蔥 12 粒
2 J; z1 D6 u. Y( T+ {8 e% n製法
8 h3 a5 S% L l5.39.217.771. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
) v1 u3 h2 @/ Z' I! V! Y5.39.217.772. 將所有材料用燒烤針相間串好。/ g5 T/ \7 U& s" }0 h- K
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。5.39.217.77/ n, e/ Z" |( c0 ^- H2 `
調味
& w6 e( H: { M) A4 E5.39.217.77醃料:
0 @( X P$ x! z$ J李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x* E. `# a! W* S5 F# G8 ^7 E
牛至葉碎 1 茶匙
- s9 P) I# o1 F6 @5.39.217.77胡椒粉 適量 |