香草瑞士汁燴雞扒
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雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb* ~" }1 A# l) r T( n9 [4 W
番荽碎 1 湯匙
# r1 \1 v0 @- R5 s9 j6 ztvb now,tvbnow,bttvb白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
% ], P# A- B3 [2 v9 K製法
& f! t2 N$ g8 C6 R1. 雞扒與醃料拌勻。 5.39.217.77: g2 Y5 H; F5 o! K
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。公仔箱論壇& X2 h) u5 E6 l
調味
+ P/ {8 T* t3 u$ a醃料：
5 K+ s; C7 y5 w* T8 w5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) b# f2 H' p; U
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
( A( A# v3 D+ l2 p9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]9 e$ n. Y E5 g0 R8 F7 v# I
芡汁：
! I2 a: s+ B) M4 ?( m* N1 z! O李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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