香草瑞士汁燴雞扒tvb now,tvbnow,bttvb% S j+ w; M8 o$ e7 A1 T# ^
材料
. i4 [9 n; u @7 v- p雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]9 h7 \0 x$ Y# r2 {7 |( S* l
番荽碎 1 湯匙
; u+ S+ e% s5 p; r" a- {/ r% T6 b7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯及新鮮蔬菜 伴吃用- S7 S1 M% N4 P; P2 k3 O6 Z- b
製法# c( @3 T' q; N3 ~# J2 e" O( M/ Q) p
1. 雞扒與醃料拌勻。 5.39.217.778 ~+ T c; w% [
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
; B! g% x3 z- [8 B C* ^" ftvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇- h. T" V, }9 t$ S0 l
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- J4 h1 c% K( ?+ V0 s# I( y, D
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
3 @7 o2 w7 |- r- O: T2 i' \$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙
- d1 n& e* d% K; k7 [3 Y粟粉 1 茶匙公仔箱論壇- E8 b5 J2 Z; ]2 Q1 y! o
芡汁：
. b8 ^/ g1 b4 L2 a李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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