香草瑞士汁燴雞扒! n; R0 p- Y" \# O# C& X3 v2 M$ c
材料
$ o5 J6 d' O6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]公仔箱論壇# D2 D t2 ]- J V
番荽碎 1 湯匙
; a# U* r3 d# ^0 X5.39.217.77白飯及新鮮蔬菜 伴吃用公仔箱論壇( r3 Z! ]- S- z' W- t
製法
6 z5 h1 \& v- [0 itvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒與醃料拌勻。
! ^7 W; N. O3 A4 d2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。/ m4 }& ~8 c1 P1 K
調味公仔箱論壇$ ]( d8 p3 f1 g* |: m# K4 `
醃料：
% e- w, h: b7 o9 C( E5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
, n* n+ W# B) x- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙- J# t% r. N# x4 I- z0 k0 H
粟粉 1 茶匙9 H+ y; ?" k+ H. K/ x7 j
芡汁：
9 _, U3 `* k" M/ Y$ @( z李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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