果仁雞肉糙米飯" G/ E7 b& I# } w
可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。公仔箱論壇& h, r# v; A6 Q: a% h/ E) l6 A
材料3 V- a' M5 e. u& g' D0 R
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' k" M% j ~4 ]
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb Y/ G5 Y3 H0 C' F. M7 H3 \* g. B* v5 T1 @
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]. {" h7 K: e, |8 r2 j+ V
提子乾 2 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb+ C/ i. U; f9 G, A( A4 k% \- m
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
|& y$ n3 E2 i5 ^8 k p, l! atvb now,tvbnow,bttvb水 400 毫升* L7 Q- z3 T6 D9 B9 [" y
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ ^( u ]+ e) S+ E5.39.217.77製法
' X9 }- \8 w. P/ r6 ?1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。5.39.217.77$ \5 m3 p. ]: t) @
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
4 s C0 x$ \& @9 b9 H8 w5.39.217.773. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
8 \5 d+ A) I# E4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
$ A1 m r# j3 v. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; D7 B# W1 ^: C- p' s* v+ G
醃料： , N) O3 f5 W7 g9 d. O
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 b6 G; @" C% y2 c6 m李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 l- R: ~: [$ ]0 N9 F& L$ D
粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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