可樂燴鴛鴦肉丸
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 x) U4 k: g' U- h% x9 q
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
N) @1 e8 W$ y* f9 p5.39.217.77洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
4 U: i7 V1 }6 _/ A" n. H2 |tvb now,tvbnow,bttvb製法1 V& u m7 f! l# {- c. E9 p4 ]: c- Q
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
8 c* r- ?& q' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。5.39.217.770 F H0 W* p) B6 w& Y
調味- R, L, ?( `- H9 O, b# ~0 V( ~9 B
醃料： * P6 p* i- i5 h2 e% @" O+ V
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙$ f N/ H: U! `& @# s
粟粉 3 湯匙- a9 {1 j* t: m- P. v
水 3 湯匙公仔箱論壇0 l% D0 R" d! W1 T, S
蛋黃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R5 \$ M5 s$ a( Q. U
芡汁：
7 y1 k$ L: T% c, n- F" G公仔箱論壇李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77/ J* X k9 n* _
水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 d- w K" W1 z8 ~+ `* H; a
乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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