[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸8 J6 l0 p- c/ I% V6 u, R
材料3 n2 n' L3 Q1 L+ Q6 R" X
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
" x9 A' o9 @2 I/ v) w; ptvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
  T# p  u/ y( o# C" n! }$ U0 ]! \5.39.217.77洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
( @- P# t' `9 f, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
; |" e- N' v: ~. e公仔箱論壇1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。公仔箱論壇  e; J% M/ c' Z/ z
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
* z+ t; A  v, q( J7 R2 R" Gtvb now,tvbnow,bttvb調味
. D* R8 d% F1 k- {+ G9 T/ p& O9 Q5.39.217.77醃料：
0 J1 T1 x' w4 S. `5 T" |tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙0 q' L1 y  C3 [7 P( _; G: R
粟粉 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% [! X5 m4 S1 k, N
水 3 湯匙
) b6 S  F% C, k3 S: a# ~6 q" B, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; e. x' j) s
芡汁： ' a8 V, m" @! N$ z, p3 w
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
7 r+ ?) ]7 i, m: Q1 g水 250 毫升 [1 杯]
/ ~& `+ R" ?' stvb now,tvbnow,bttvb乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享