可樂燴鴛鴦肉丸2 F! \! L1 [, _9 M0 Q; r6 a( H
材料0 ?5 y4 t0 [: _8 j- v7 e
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
6 v' K4 r N) W9 ]; Vtvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
{0 G; J# l! Q) X洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
; A2 U% N2 r! Y& }- xtvb now,tvbnow,bttvb製法
4 P( [7 a, E0 G: G, f. Y5 L/ w- f% c1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 }) }6 J# S( L* z- K
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
' j0 z, \7 X$ O* a$ N+ q- d) }調味
- _, \" K1 v! K4 P( H1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： 5.39.217.77" {# d7 J( ]! {- g* r, U; `/ w
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. |( h" d @ @
粟粉 3 湯匙
$ n8 [ y5 N' g W- f) l/ z公仔箱論壇水 3 湯匙
- R, w" ^0 G( k1 n3 i2 c3 d* b公仔箱論壇蛋黃醬 1 湯匙
9 N/ e i0 [' }; S6 o9 I! M芡汁：
8 n! T2 j; [ X" T5.39.217.77李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
" z. V1 |9 r4 D( r5.39.217.77水 250 毫升 [1 杯]
/ T# ?2 K# L; C: x& F( T. v# ?乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
| 
