[中式食譜] 鹵水菜園雞

starleo

6 E/ S, o! h8 g$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @6 v) N  b. i9 m% r1 a
材料Ａ：
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# x( a5 e7 ], Z* D9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：
4 L0 ^0 H% E# M1 f, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，
" H2 r$ x& ^3 K5 ^/ }) A1 u. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z0 A" ~9 H1 O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, y2 m5 a% g8 |/ i5 c+ l+ D
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4 f7 D" W5 f0 W2 ytvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 s8 I1 p+ [8 q+ D( `) X
1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。5.39.217.77. @3 Y' b) B# t9 S; G( b/ d5 ^
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。5.39.217.777 X9 K5 ]% ^% S5 C
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+ s- {% |1 g9 f  v, m4 N小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb/ k: B0 Y1 f( d8 ~" g
1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。

sally2888

描述得很好。。。谢谢分享