 
( r# Q7 l' w" F# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& a( d; A, O8 C( |& otvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ：
8 z& f0 n7 g% i) F3 Y1 Z: ~' j0 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉150克，青燈籠椒50克，紅燈籠椒50。
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材料Ｂ：
, [" C* t+ L$ v3 i. ~豆豉10克，蒜米適量，薑片適量，蔥段適量。5.39.217.77 i. K! S5 H; L8 y: n' i# F$ j6 i
! ?% b$ d9 X; [7 y4 ` \公仔箱論壇材料Ｃ：公仔箱論壇# n) T8 u8 D$ i s/ D! X+ t
干蔥4粒，蔥粒4粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q+ V2 e1 ~" e. Z" d
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調味料：
% s, B' M3 `' }4 A: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味粉5克，蠔油10克，糖2克，痲油適量，老抽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 r: ^* o: ?" e; z
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做法：
, i. w$ `' [" @1 K1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將以胡椒、生抽、鹽和糖醃過的雞肉以熱水汆燙，備用。
9 t: k) p+ n, r5.39.217.772.以熱水將青、紅燈籠椒燙熟，備用。
! Y( S( c. a) \4 {) W; O' {3.燙過的雞肉拿去拉油至5成熟，備用。
V& x7 g9 q0 Y, X7 btvb now,tvbnow,bttvb4.將材料Ｂ和Ｃ倒入鍋裡，加雞湯一起炒，然后倒入雞肉和調味料燜至干水，最后加入青紅燈籠椒、生粉以及黑油拌炒后，即可上桌。
0 }2 N7 W) }" Y, w' |1 |# d* G5 C5.39.217.77公仔箱論壇0 X/ l! x6 z+ x& B: l
小貼士：
: @; M# u7 @3 d. Z6 S' |1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可依本身對干身或多醬汁的喜好控制燜炒時間。tvb now,tvbnow,bttvb# K( [1 M& g0 l% ~% s( Z
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發表於 2008-11-1 10:51 AM
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