許多民眾喜愛喝豆漿紅茶、豆漿綠茶等豆漿茶飲，有些人擔心喝多了會腎結石；食品藥物管理署表示，豆漿含鈣，會在腸道與茶中草酸結合，形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，但多會隨糞便排出，不會滯留在體內而造成腎結石。tvb now,tvbnow,bttvb- R% i+ a2 z+ J2 J$ B! ?
tvb now,tvbnow,bttvb% j9 k' `! [& ^/ s" Z
相較於每杯約240毫升牛奶含有260毫克的鈣，每杯豆漿的鈣含量僅約為牛奶的十分之一（26.4毫克），鈣確實會在腸道中與茶的草酸結合，形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，大部份都隨糞便排出。
3 D, u- I, f9 r) O# a Z: s$ c5.39.217.779 g& h" z9 u6 G: }2 v/ T1 m
坊間迷思常認少吃高鈣食物可以減少腎結石風險；事實上許多研究指出低鈣飲食反而會增加腎結石。低鈣飲食的缺點是，在消化道中無法提供足夠的鈣質和飲食中的草酸結合，造成體內草酸濃度上升，導致尿液中草酸排出量上升，增加結石的風險。2 A$ K: }) X; G. }
% Z" W. F. W- D& i+ Y公仔箱論壇食藥署建議民眾，平時多喝水，攝取足夠鈣，減少高鈉、高普林、高蛋白攝取量，身體不適應適時就醫診治並遵醫囑治療。
0 x4 a- l y B R3 b# u/ mtvb now,tvbnow,bttvb
+ \1 v5 d6 A: c& m台灣新生報
* u7 E7 @3 F* x/ ]: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ M, q, w( S) c# a
$ @! w( M8 k2 L+ o% X1 Q- M
/ X( f+ w2 O( `, D+ g7 Z' x5.39.217.77
0 t g j- m" otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2019-8-22 12:27 PM
| 
