每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。公仔箱論壇2 J: e" p8 h" w" R6 x r0 w3 i
在那些危險與美味並存的美食面前,人類總是缺乏應該有的抵抗力。9 d1 o7 w- M0 C; C: V& y

3 _8 y* W y3 T5.39.217.77蘑菇:
1 G! G, y* N. H- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數:★★★★公仔箱論壇% Y& \# O0 `% R+ ?- M
危險指數:★★★★5.39.217.77; _' w; r5 u5 B( D
每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。8 p: c$ w$ T9 I
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河豚:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ], ^4 S) F( e! f P4 N
美味指數:★★★★★
3 P* m8 L2 k- r 危險指數:★★★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ V& L$ o3 x( b4 @% t
1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”
2 }2 W: W$ I% ^$ \( U4 J7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有後繼者。
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美國牛肉:" @& A+ b# K- N" z. W" B+ D
美味指數:★★★
6 w3 R- j2 d/ h; v, Ytvb now,tvbnow,bttvb 危險指數:★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb! V- I2 G, Q% \) n* @# Z3 i: d
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。
" p; j6 ^0 B0 W; u! xtvb now,tvbnow,bttvb “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
7 l, j1 ?- L6 d1 Y% e" O# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p" ^& G! v) U果子狸:
" E3 I" E e1 i* ~& vtvb now,tvbnow,bttvb 美味指數:★★★★
' j# _4 n3 Z5 J7 b) l7 _ 危險指數:★★★★★8 V& ?7 x* j& {* A; Z. y: K- ~
作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。
! D0 Y2 Z1 x C$ J 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子狸只能暫時退出江湖。 |