每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。tvb now,tvbnow,bttvb0 I# Q0 N5 V W
在那些危險與美味並存的美食面前,人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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# y$ M3 m- {1 t# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇:tvb now,tvbnow,bttvb# Y" L1 A) L; R8 [/ K
美味指數:★★★★
2 k% L0 Z8 D0 V& v 危險指數:★★★★
9 `: w- h/ y2 _2 b1 ~+ ~2 Ztvb now,tvbnow,bttvb 每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。公仔箱論壇, y& f) d: Y2 o/ l$ t

! K+ r* K z P) o* x河豚:
* p6 W* P$ {, d. ^( m3 Y% t7 a7 w9 mtvb now,tvbnow,bttvb 美味指數:★★★★★
* f) O; d- E y4 O" e% Mtvb now,tvbnow,bttvb 危險指數:★★★★★3 M- I5 [3 h4 I- r% Z% H
1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”! {% T' I" n9 d5 k: X1 C6 U, i
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有後繼者。7 h6 k) @* [# d3 D% X' a1 o

( m7 r9 n* k2 s美國牛肉:
9 H6 E# f' ~7 G. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數:★★★
& }+ E/ ^$ ?" e2 K8 ?( F 危險指數:★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb7 o2 U! ^6 b% p0 f8 |# L
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內。
% z" w: r/ T; I: c: U “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏症,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是,盡管西餐越發風行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。tvb now,tvbnow,bttvb# l9 _& c6 k* V. e: i5 Z+ E
5.39.217.77/ a: V0 e1 ~! T" x6 M- v
果子狸:5.39.217.770 u, U/ ]* T9 H$ `# `- B/ y2 m
美味指數:★★★★' y4 P+ o% w/ ~5 {0 m# p4 B* d
危險指數:★★★★★( f* Q O8 I$ ]: h- w
作為野味派的代表菜,果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物,允許進入百姓餐桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ d1 N7 S! B
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子狸只能暫時退出江湖。 |