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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :公仔箱論壇( j( C  k- Z0 w4 {. p' l9 Z. r( w* G
100 克牛肉
8 M6 Q8 j7 X9 |) O# \0 _8 K300 克白飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x3 a4 j7 e) s3 _" q: w/ h
1 隻雞蛋
, L, D. x# W  H+ k4 W1 湯匙麻油5 ?) F" |: I7 O/ P- F% A. [* [
2 片即食紫菜
; b$ k8 X5 v: x* n5 i公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬1 S' r4 M" T1 d; c' I9 v
5.39.217.77: ]3 R$ c# P1 K9 k7 C( j
肉醃料 :
" w$ U7 o+ G; D7 \; \) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb5 B# r7 A! V* [' L" F
2 茶匙蒜茸: C" y/ o; U6 R4 Z$ B. Z
1 茶匙薑茸
# V' a% `$ G5 e5 K7 A& {& u7 u- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙生抽
3 |" F3 ?! t, G1 W% U/ Z  C5.39.217.772 茶匙麻油5.39.217.77/ l4 L* t, h. r2 J7 o& f4 \% s, K4 ]
1 湯匙韓國辣椒醬
6 n. U. N1 ~! v5 M. g1 H1 ^公仔箱論壇1 湯匙炒香芝麻碎
; Q5 O* `+ x. X5.39.217.77) n- c" D4 M% y- N& x. P! t
大豆芽
* X+ z* Y3 K4 s  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 1/4 茶匙鹽
2 y) I0 ^+ W* ]) B( h1 茶匙麻油: M; \, L) n* ^2 W! k+ z8 S' s5 Z
50 克大豆芽" X/ ~3 y4 n, ^8 |0 [! |) s8 ]
1/2 茶匙炒香白芝麻
1 b% a3 F1 m1 C" ]" H1 u( j公仔箱論壇3 v, x7 Q4 I. p; \
菜醃料 :
  q2 d# J) E1 a: {50 克菠菜
; G& L2 i$ z6 u6 V0 D: D& f/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽
. @% x# L& N9 E3 e6 Z& ^! @1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb8 b1 [( H% @2 t% \3 h4 q
1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb5 {% m! ^2 ?% O. S3 n
5.39.217.77# p9 ]$ _( E4 @7 w7 N  j
菇醃料 :
' v0 L9 \' j0 G. Q. z( U1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb$ E) B) ^) {! O
1/2 湯匙生抽
" L# o  O. V# ?# |7 p( F$ t% o, [公仔箱論壇1 湯匙味醂# F7 T+ x1 \9 q! B4 A  P
2 隻乾冬菇5.39.217.77  v5 l  l9 p% q2 O2 K3 p
1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O& A8 v+ X8 m

5 e  m6 L0 ]4 e7 x* X0 B6 \, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :公仔箱論壇: r# v/ G8 [* S9 }$ I. l3 r* I
tvb now,tvbnow,bttvb- Q4 Y9 I$ B" a5 f
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
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3 M$ ~% M+ l3 \) F/ W2 S5.39.217.77(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
0 c$ a6 H! A3 G* U4 atvb now,tvbnow,bttvb
( B2 K* b: ~' {9 b! Btvb now,tvbnow,bttvb(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
; a7 v  K* o5 ]: E% N/ C公仔箱論壇     與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! u+ \0 a. Q$ w8 s1 ~& a* ]: q
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
% y6 i) Y  K3 r* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
+ Y, f' H) V8 ]+ C7 l. gby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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