材 料 :0 g0 P% \) i+ q
100 克牛肉
* E; H( C$ K6 O+ |! \, o0 p300 克白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j, M" C) S d7 D# h3 b8 K
1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb0 x0 I) G( @5 R: o0 T' D# F4 L
1 湯匙麻油
# f) H; f" X# i# V; g% k5 h* y5.39.217.772 片即食紫菜
' b# B( P+ @/ U* ^' Z. P2 湯匙韓國辣椒醬
4 A/ }7 b, d% U, s- t) m7 i2 \tvb now,tvbnow,bttvb
/ n; W/ G$ D3 c5.39.217.77肉醃料 :
$ k: Z# M4 o* w. I( I7 _1 茶匙糖公仔箱論壇% S6 a, ~1 n) D
2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. p9 `$ L7 \* L- S1 m- j
1 茶匙薑茸
1 H! p1 C# y3 u+ P" k公仔箱論壇1 湯匙生抽公仔箱論壇4 f w- ~7 ~: @* c4 p7 ^7 ?
2 茶匙麻油: L& _. @1 L$ g' {& n" k( r
1 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb. ?/ x/ [7 R. e7 I' o7 `% a* q
1 湯匙炒香芝麻碎9 v" F( d1 `( ^2 @7 ~) @% Y
# R/ y% O9 v- o" ^3 K' ^大豆芽
& T) Z; G# t: ^醃 料 : 1/4 茶匙鹽
6 v' }1 \3 n" |公仔箱論壇1 茶匙麻油
& D# l$ d3 S- I- R! _* X: n7 k- Y公仔箱論壇50 克大豆芽
$ L7 v* m x* u% K4 Q; ~) } ctvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香白芝麻5.39.217.778 C! n P0 v, c% |( z
, S7 g O# ]9 B+ w0 d [- G0 P/ L5.39.217.77菜醃料 :
) x5 [, g. P, m( [/ W4 Z9 I公仔箱論壇50 克菠菜# A# y. N) l! M+ x' u
1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb, a; y& I' W D$ N6 E: Y: C
1 茶匙麻油
3 k6 Y8 }# `0 I2 e B1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W' L- f; t: z4 h
公仔箱論壇4 h# o1 X' y; ^! ?, x
菇醃料 :
: x: M! g$ V8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖
* H+ g7 h1 n9 ?/ n1 r) n) C. a1/2 湯匙生抽+ V" H4 \6 O+ t, V4 J- t
1 湯匙味醂
# N9 ?3 Z( |3 X8 \2 隻乾冬菇
* i: w0 ^1 O) f' r! \5.39.217.771/2 茶匙炒香芝麻碎
) U$ T' G# {9 w1 q" L" ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 R$ S2 q$ C. j9 o; h7 S做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
) J' h9 {# m( |/ ?公仔箱論壇6 ~- G4 n, w! U1 ]
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
) N2 U" Z8 K/ W% ~# ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ _( |% F- ~. a$ P( _: utvb now,tvbnow,bttvb(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出公仔箱論壇$ U* K$ J) v" G0 t& u, P
與炒香芝麻拌勻備用。
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5 n* m) ~: \: k8 H4 d$ r7 h# t: Vtvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
3 Y$ U9 w$ f% o8 X6 r5.39.217.77 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c) ?; {; v% \; a' Z. J
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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