由於肝臟沒有神經的緣故，就算肝炎發作也不易出現疼痛，總是令人感到防不勝防。目前台灣慢性肝炎主要以B型肝炎最多，C型肝炎次之。' j4 l4 Q; B0 `/ o) b
4 z1 c# [- s% o( x0 \* G) p專家看法5.39.217.77! t3 N: i6 w# U3 I9 [) f, J% s
5.39.217.774 |: m- Z8 n% L8 _
開業中西醫師廖桂聲表示，傳統中醫認為，倘若民眾想要避免肝病上身，忌口是很重要的一件事，忌口部分包括戒菸、戒酒、忌辛辣刺激物、忌高能量的水果、忌食發霉食物或含防腐劑食品、忌吃燒臘製品或焦黑食物等。5.39.217.77 h1 u: F8 E1 ] v9 D" p' e) b
8 {( H2 A2 ^: o: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廖醫師指出，喝酒對正常肝臟來說少量無礙，但是倘若飲酒過量就變成毒酒，特別是有肝病的人，建議一旦肝臟有病最好滴酒不沾；吸菸可能引起膽汁逆流，對胃和十二指腸都可能造成傷害，而且將使治療肝炎的時間延長。此外，謹記四個注意事項，有助防範肝病加重。5.39.217.77- B. q' `- n. N
3 o4 n* {4 O1 t5 N6 c注意事項tvb now,tvbnow,bttvb7 R [; n' x- }- z! V
0 k' k1 U6 G2 u; y
1.肝炎患者最好避免吃下辛辣、燥熱、油煎、油炸之類食物，以免燥火動肝、損耗肝陰，破壞肝細胞而加重炎症。5.39.217.770 W5 d% Q, s" W% D2 d- B6 N$ w# I" m+ u# Z
6 z3 E0 r+ ~8 C9 ?' C2 ^2.咖啡、可可、濃茶等刺激性飲料都有興奮作用，由於肝炎患者的肝功能低下，解毒作用相對早已減弱，同時又要修護被破壞的細胞，因此不適合食用刺激物。
1 F3 x% u# `- O# Y
: e5 Z+ p6 `% {( N; m( C* h3.社會大眾對肝的健康不甚了解，所以飲食百無禁忌，就以高能量水果來說，其實肝炎患者不缺糖，倘若大量進食反而增加肝臟負擔，甚至很可能併發脂肪肝，因此，患者忌吃含果糖高能量的水果，包括釋迦、榴槤、龍眼、荔枝、芒果等。
; k+ \, F% P) R8 F公仔箱論壇
5 _7 ^; T8 g' D! q. r2 q2 ?4.避免吃下不新鮮食物也是很重要的一件事，包括發霉的米、玉米、花生，或是貯藏過久的醃菜，或是含有防腐劑的食品、煙燻食物、焦黑食物、燒臘製品等。
+ t6 O. h; m2 Y8 h/ \+ R; }9 h2 F5.39.217.77
- W* d- U A: i: htvb now,tvbnow,bttvb貼心小叮嚀tvb now,tvbnow,bttvb+ R( s8 ^2 Y* u" y e* N
, O$ U, n! t. U0 E- P% S+ q+ X0 F1.建議肝病患者可多吃富含維生素A、維生素C之類食物，以及黃綠色蔬菜水果。5.39.217.77/ C( j6 ^2 A6 h& P! S6 n
公仔箱論壇6 W) {' z$ x& O. w& v& M! X F
2.含有豐富的礦物質、維生素、纖維質等食物則是必要飲食。( C% _! M9 q; z5 @& U) i
) g3 x7 i" [5 z4 j" ]6 K5.39.217.773.肝炎患者可多吃黃豆、綠豆、豆芽菜，因為這些食物含有豐富卵磷脂及多種維生素、蛋白質，特別是卵磷脂含有膽鹼，膽鹼是一種抗脂肪肝的蛋白質，這是肝細胞的主要補給原料。5.39.217.77" c* j" p; }' O: q
/ g2 x4 t- ]) K CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛤蜊、蜆也是對肝炎患者相當有益的食物，因為蛤蜊、蜆都含豐富鈣質、精蛋白、膽鹼等。
( }2 `2 G2 k8 p5 W9 R$ k* H/ w" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d3 Y- \9 S. |% R0 o9 @' ~5.39.217.77台灣新生報 |
發表於 2019-8-18 11:39 AM
| 
