五香鹵水煎雞扒
5 x y* `3 v/ |, j& G# q材料tvb now,tvbnow,bttvb" L9 x. `2 K/ R$ @" t8 ~$ W
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
: u+ x) H0 y! a7 e) o, m( Z& `5 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 ½ 個 [切絲]
$ \7 ^4 b& g- v& `5.39.217.77製法# X4 }* A0 ^* q0 }5 n& d. A
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
" T' d9 G" j1 f2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
0 H& u9 M2 \+ G6 [2 q3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
" Z+ V, U. @. G0 B. U2 m公仔箱論壇調味
* L& X- A6 d% M0 V) Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料： 5.39.217.779 z9 e& R* ~1 J8 _9 P1 Y5 q! m7 E
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
) y& l. k+ [- ?) t$ a8 V g' z公仔箱論壇芡汁：
$ f. U# g2 \2 A, G) q. }* Q& I- j1 C公仔箱論壇李錦記五香鹵水汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y" r( M. Y! S" K- q$ Z
水 5 湯匙$ m/ W+ ]! ]! C, f* m: l, d1 z
粟粉 2 茶匙
9 o, u% F9 { r' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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