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[中式食譜] 五香鹵水煎雞扒

五香鹵水煎雞扒公仔箱論壇+ @8 S4 h3 x8 m
材料
% Q" H0 N- i- G+ G: b5.39.217.77雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]公仔箱論壇$ i5 N8 n$ c+ c
洋蔥 ½ 個 [切絲]
. M1 j$ z) @9 U+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
; m3 H9 a" g2 X  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒用醃料醃15分鐘。5.39.217.77, u: c4 j9 s- S, R; F
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身,備用。5 c; `  {5 G/ l" _, ^
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透,瀝去多餘的油,下洋蔥及芡汁,炒勻至熱透。* x, ?$ N2 I+ v( y& H3 T" n0 P3 k
調味
4 ^0 c0 U/ B! ~6 v$ l0 F4 `% J, R) S醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c+ ~5 B. l2 |
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P) F2 p- }/ M: _1 O
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t, q. V. O: |1 N) v
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙+ E& r$ |9 A* e  v# V; E
水 5 湯匙" d' }, f# G" \
粟粉 2 茶匙
2 K! j# V" y/ k6 \, u- q* J7 f糖 ½ 茶匙
谢谢楼主地提供。。。。。。。
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