健康醫療／記者黃思齊報導5.39.217.778 y6 A, r- U2 Q
5.39.217.771 J% `0 r# p9 S8 J( E; x
! V: i: C; Z f# Q" U1 @: u5 L
, Y) n6 e `/ B不少長者隨著年紀增長改變飲食習慣，食量、食慾都有下降狀況，易造成營養不足，加上若同時患有慢性病，便會成為「肌少症」高危險群，導致失能、生活品質下降。台南市立醫院營養課課長張麗娟營養師表示，長者一定要補充足夠營養才能有長肌肉的能量，務必留意三餐攝取量，自平時生活開始防範。
+ P) ~' f6 K9 e$ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ {; j( Y( E1 z& [) B
優質蛋白質重要 牛奶雞蛋具豐富胺基酸
' o4 D5 V8 Y% r x& e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 Q H. y. g x1 C
許多晚輩在照護家中長者時會因其飲食狀況擔憂，張麗娟說明，長者的飲食狀況確實會對健康產生危害，若是營養不夠，加上不愛運動，甚至伴有糖尿病、腎臟病等慢性病患者，常是肌少症高危險群，需要從飲食開始改善。
% w: g0 Z* ^. L# Q. T; N1 M3 }
) X5 Z! G7 ^ m6 z1 j; i* @務必補充足量營養才能強化肌肉，其中最重要的營養素即為「蛋白質」；不過，過了 65 歲，吸收蛋白質能力下降，因此更要補充好的蛋白質，如：牛奶、雞蛋、瘦肉、黃豆類等，都含有增長肌肉的必需胺基酸──白胺酸，需要足量攝取。
0 `/ b5 g' y& t F
4 Z+ v& V+ z _' ?. ~7 i公仔箱論壇3 餐食用掌心分量蛋白質 維持足夠營養
1 i3 _) W; a* s6 N& u" {5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J( b4 R* h' A. B, V0 stvb now,tvbnow,bttvb另外，張麗娟建議，蛋白質應平均分配於三餐，不要集中於某一餐，每餐食用自己掌心大小份量的蛋白質，方能營養足夠，具有力氣長肌肉。若是因糖尿病、高血壓等慢性病有飲食禁忌，或者牙齒咀嚼功能變差、味覺改變等，導致胃口差食量小，則建議兩餐中間及睡前補個小點心，例如：豆漿、豆花、牛奶、優格或一顆蛋都是不錯選擇，並每日補充 2 杯牛奶或優酪乳、優格等。: M' R8 P/ m2 W4 q$ e
5 c1 j4 f. P& B0 [9 J+ r+ n4 Y( c& M5.39.217.77選擇個人合適運動 有效增加肌力
. d& B( Z/ t, q7 w6 z/ `# Z5 d, F5.39.217.77
- i: n2 I9 E- V( G* O) L a- K除了補充蛋白質營養，運動也不可缺少，需要有氧運動加上阻力運動，以每週 5 天、每次 30 分鐘、每週 150 分鐘為目標，並依照個人肌耐力程度，選擇合適運動類型。
. I4 b2 @+ ]+ W+ S' I/ y4 I2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; m+ R5 P. I" \3 X5 C+ V
在阻力運動部分，可簡單以裝滿水的寶特瓶當作啞鈴訓練負重，或用彈力帶運動；有氧運動方面，例如：健走、游泳等。與飲食同步增加肌力。tvb now,tvbnow,bttvb( N1 O3 m2 s) F* Q% X3 l+ o( q- s
$ l7 l3 \* r- m- t: g公仔箱論壇飲食運動雙向進行 避免肌少症危害
5 C/ N& R7 I) a/ ]6 V+ s
4 N! J8 v9 A# b& R8 [- f日常生活中就必須以飲食及運動雙向進行，方能預防自己產生肌少症危害；張麗娟提醒，肌少症可能造成生活失能、生活品質下降，甚至生活無法自理等，更可能增加死亡風險，因此平時即需維護自我健康，不僅維持生活能量，也避免家人擔憂。 |
發表於 2019-8-14 12:17 PM
| 
