牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅5.39.217.771 f- w$ U1 V7 l/ a9 N5 x: K
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免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克 / }, o" H+ L% h2 u' V* _5 m
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 公仔箱論壇5 y5 J' y* U' E& E
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雞 蛋 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb' q1 N- E4 c2 K6 t
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 / I9 ^/ C6 M; k* E& V: r3 f
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" S9 Y* O& j3 n' A X6 [5.39.217.77調 味 ：
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6 q) h( @! f Y) o' \鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 ' {) @; ^3 ]! f. u
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醃 料 ：
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2 a4 [2 D: V/ u( a, Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：5.39.217.77 s% U; Y. v4 F0 Z( T( w0 E
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb$ A8 R C9 C r3 V" V% `8 T
2 p, J9 L7 P6 `2 r$ J0 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。5 n5 m7 X+ J. s
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb. n h" w; O5 `, N
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
1 M c" F, z5 w4 i$ ?; l5 [" X5.39.217.77下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R. U& v+ \$ N% p p- q2 Q. L! w
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 , ^2 `3 K7 p. r
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" E1 E4 y; q& d2 r貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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