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材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ G, _+ ?$ `+ I7 M0 I
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0 e& `: _, c4 c. {; r2 A紅 椒 沙 律 菜 適 量
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8 n" i# A, p' n" L# b- v5.39.217.77調 味 :
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉
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醃 料 :
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3 y5 y: O0 X ^6 }2 ?; G$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 :
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。 B5 K0 Y6 T6 x3 U. y
' a+ w/ [/ x4 x5 c, M( i5 ]! n+ A3 X7 a雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。公仔箱論壇' ~ P0 w/ a8 p$ u& N
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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,; s$ L% g5 \, @1 l
下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C+ v, M* |6 F! I$ L% J3 [
至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。 |