【材料】5.39.217.77& A& k4 |( E- F# f
光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb- E2 A6 T8 |& a
蒜頭十二粒公仔箱論壇6 [4 P0 S2 F) c# G9 T
生薑十片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 |7 H( T6 t8 D8 W: d; ~9 s, ~5 `
乾蔥頭八粒
+ L l/ e" b0 v1 m# a% l/ M公仔箱論壇香蔥一條(切段)公仔箱論壇9 S6 e1 L; l9 n0 h8 z5 S
生粉一杯半(撲粉用)tvb now,tvbnow,bttvb# l3 ^8 O% x+ Q! ?
" U$ [& |1 ?# N0 \1 o/ ?- J9 _tvb now,tvbnow,bttvb【醃料】公仔箱論壇% c' d% C) ]- x) u U2 T( j
薑汁一茶匙
) ^' ]2 X" C4 P: c* X* ^# rtvb now,tvbnow,bttvb紹酒一茶匙
' H9 _! S9 e5 Y# P0 m- B公仔箱論壇鮮雞汁二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% m8 ^8 S' t/ o. y
生抽一湯匙5.39.217.771 s7 n8 H( T; _3 j* r0 c. g0 Y
生粉一湯匙
$ u7 K/ e9 ^7 Y- ptvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: m: P2 H4 H7 v0 p" A
胡椒粉四分一茶匙
w& R# R3 p. ]. N, u5.39.217.77
* J- i$ ~) @. l+ g: j+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 O5 r! O3 M% i; f
清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h" }5 B1 w" Q: L1 o4 W
鮮雞汁一茶匙1 x, R4 ?! r' x: j
鮑魚汁一湯匙
4 q, J3 z" M) O2 Q2 O1 D+ M" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙5.39.217.776 y; s1 ?. [; \+ j/ ?: T/ x) F
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @) C8 a* J7 m+ N1 J2 O( G' W# C0 ?
麻油半茶匙
* m% Z, p8 n r8 y. V" L8 Q5.39.217.77胡椒粉四分一茶匙
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6 [, d7 h5 J3 K7 ]7 G/ o# C2 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
. a3 L) e6 h4 B; v. Y" j公仔箱論壇(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。tvb now,tvbnow,bttvb! {; m: T5 Y9 @; v, [
(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。
7 u* c. a4 ^. H) n W) ]* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-1-6 11:20 PM
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