【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e9 f0 L5 q: h3 I! ]" w4 S
光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb- n8 W2 M0 e7 r6 D5 n& y a
蒜頭十二粒
; a8 e* V% `; B5 ~tvb now,tvbnow,bttvb生薑十片- Q; d( V1 n7 k- o$ q/ |/ ^5 g
乾蔥頭八粒
) W; N+ k% M# m/ J. M# C; Z香蔥一條(切段)tvb now,tvbnow,bttvb. e0 O6 M& Z% x$ n; j
生粉一杯半(撲粉用)& ~' Z1 @8 [' o0 L( H! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f M/ }$ \- D5 z w$ {( P9 \
【醃料】
( I* U$ I; [% v9 q8 g7 itvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙
6 n) n# I- M5 U$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒一茶匙
2 g: n6 R( `8 ~) F8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁二茶匙
, u# P3 a" U1 }" }4 N `% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙
! [+ y) K/ w' M5.39.217.77生粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. U1 L% P1 G4 v) \" A) X
麻油半茶匙
* a8 D! O! T! `' y2 o# Z胡椒粉四分一茶匙5.39.217.779 I! H/ e9 {& y6 r6 e8 F
! L" q2 S5 q" f; F+ Btvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
- |- m: Y% }6 ], P* t清水半杯5.39.217.77' c1 s2 E( K v' V
鮮雞汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q4 x5 R) N0 N! h$ R
鮑魚汁一湯匙
, W+ V8 x& J8 n3 q生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G3 m! W/ G0 |, V
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! `4 A3 N8 ?2 O; W# T ?5 i
麻油半茶匙3 r# k5 l6 i2 U* _
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& L) A+ O- O5 u& U3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J- Z, A' m# R$ W( l! @" @
【做法】5.39.217.779 l! u1 T; |8 t- s5 e% L3 _
(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
% T9 p" A# W d7 P8 @: Z5.39.217.77(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。公仔箱論壇: r' ?& c0 t* t
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-1-6 11:20 PM
| 