五香冬菇蒸雞
' l. ?# d5 M% X# |3 [+ g5.39.217.77材料
0 V& F& Z0 N* P3 {# a2 ^" [+ W7 `( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]5.39.217.77- Y5 t* C8 N- n* G" ^
小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
- A$ f9 {! f( |. t" jtvb now,tvbnow,bttvb雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]
% Y( ^0 c5 @1 l" {; ~+ r) ^4 Btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 ½ 隻 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb. s9 ^, ~3 k0 z4 q
製法
% g8 h0 C* H0 f. u+ V; S# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.77% j3 F. ^8 o5 k' V5 m1 A1 w0 e a: E
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
; b. ?7 y7 b$ v- ^調味公仔箱論壇 Y- ]6 g; c2 q
醃料： 公仔箱論壇; {6 k, k% [/ j f' s1 ~! M1 W
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
6 l- M) `( o# Y公仔箱論壇李錦記五香鹵水汁 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I$ s" t. A1 _5 |& K
粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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