五香冬菇蒸雞
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]/ ^! K: M8 A( I" n4 z" `( M
小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]! X8 j. r! n2 {% `
雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇9 @/ z, p* p1 r% x6 g6 m$ d! [
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]5.39.217.77, n3 ~' g. k) x% h, x* h O' w. I- {
製法
2 z o# |8 j' x9 s; `" |- u$ p% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
2 w8 f" ^1 E, z2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; F7 V r& C4 Q6 f0 Y+ D# |/ j! i
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x# U! w H* m5 G. K' C% |
醃料：
[' W* l E7 p5.39.217.77李錦記純正芝麻油 1 茶匙) V _7 O- Z8 F9 Y7 s
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
Y. [* Q& L T4 q) D5.39.217.77粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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