五色菜飯
; h/ D( b! k! P, Y; P! `+ C& W材料
* N; S E& f* e; z8 {) S6 V6 I白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
1 s- F6 E8 k. d2 X0 p6 ^tvb now,tvbnow,bttvb五色蔬菜 [椰菜花、茄子、菠菜、番茄及珍珠筍] 共 250 克 [8 安士/6.5 兩] [全部切小塊]' q0 X( ~) y) F6 ^/ K! z8 `
製法& ~7 m" Z1 O! @
1. 用2湯匙油炒熟蔬菜,加入白飯及調味料炒勻至熱透。
5 T$ n3 r7 j: W. @# l: w, f& c調味' [( f' g% m. a9 d
調味料: 3 D3 p( |0 n& l$ A u( p
李錦記舊庄特級蠔油 3 湯匙
2 p4 B$ [# J8 Z. q1 z李錦記海鮮醬 1 湯匙 |