三色牛柳卷
) [2 ~- `2 A& u' R3 a2 V& [( O# N公仔箱論壇材料
. Q! e0 I9 A# i- B' A; E甜椒 1/2 個 [切成 12 條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F0 v: {3 R5 H. O2 G% P7 _/ v
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]
" ?3 { L2 X3 q+ Z8 M; M5.39.217.77蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]公仔箱論壇$ U; @4 N% I- k
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
$ c" Q, @; t6 v# h; p# L! A% r製法
- ~) a: a( T6 p3 \ T5 T Q5.39.217.771. 牛柳與醃料拌勻。 ~3 ?( t7 M5 _8 X* p
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a! ~8 N# [( S0 P: Y% Q* h& W. h% g
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
1 H2 _- F. F) ]8 t6 h! Y2 e公仔箱論壇4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。公仔箱論壇6 D" ^/ t% x1 X# e4 r: @! h
5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。公仔箱論壇3 Z. \( a# w9 W- o9 F
調味
' [. K3 @- C. W V( ]8 _% R醃料：
4 l% y: d+ ~1 j李錦記豉油雞汁 2 湯匙
* l0 v# y! E0 t/ z% w3 t4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s! i- k3 U" v, W4 c
胡椒粉 適量
2 h, A8 r4 _9 U; u; F. X4 \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
7 A+ n0 Q. {1 f, L公仔箱論壇李錦記豉油雞汁 3 湯匙
" E3 K: @* _5 e/ ^' h2 g" Z( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶匙
9 p. R& N4 P v- W/ [) q8 ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
% Q+ g" R( U3 d, x2 _8 ]+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉 1/4 茶匙
9 @: A( L: K/ A/ A水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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