三色牛柳卷
1 x' R6 r5 ~' t- G mtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇/ A! `2 k( m; ]( b- d) ?! I; a
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]
. K" k2 D# x2 D$ @( T) _# a公仔箱論壇珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]2 ]7 F% W4 S. L; R" s# O0 w3 C9 E' f
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]
& c$ ~/ F- R4 }8 L公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]5.39.217.77& S, x A2 L/ W7 h% f5 J! }
製法, n6 Q) O# h1 [* F+ o' T! x1 x
1. 牛柳與醃料拌勻。
0 D9 W3 y+ `/ U3 P' Z0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇( {$ ^$ K6 @! u# l2 C6 U N
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
7 }* K( X- j4 x1 T* e1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 ? a4 S, S4 f
5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。
5 p4 g* A& o& ~6 w" Rtvb now,tvbnow,bttvb調味
7 G8 I( `+ r( u$ _5 i" N% g2 \5.39.217.77醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ g* b7 |( Y& N
李錦記豉油雞汁 2 湯匙
/ }2 K: z- b4 D. R% U3 v n' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 T4 V7 c( V! H2 |9 L
胡椒粉 適量
4 e8 M4 d; ]/ Y# W9 G/ M7 |tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇& H! d: D7 P% ]
李錦記豉油雞汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \: G* O6 K0 l9 {. Z9 S$ q
酒 1 茶匙
) j5 E( h8 g( G# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g" f" p2 I8 U# o4 H- ]
栗粉 1/4 茶匙
( f+ H2 F$ D, V6 B9 G. _+ Q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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