XO蘑菇扒鱈魚公仔箱論壇! A( k8 R# \$ h! Q) ~
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 O3 n0 C8 t2 y' l
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
[& I. X2 `# T* D, S5.39.217.77蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* P% }/ F5 h4 w" ^. e
甜椒 ½ 個 [切片]
3 m5 s4 T* e9 ]' }) f! d粟粉 上粉用8 y5 @5 V5 G5 V" w* ]9 D
製法
1 }$ w) ^1 O: c1. 將魚扒拍上適量粟粉。
9 C- ?0 d K; |- t# J" [- k6 T5.39.217.772. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T$ }& H5 f& U$ `9 v
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
" C" b4 U* t* m) B; ftvb now,tvbnow,bttvb調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L# K& n# @ |$ h+ E3 G9 l: m- K
芡汁： 9 C O" h b" G) u
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
" T: ]! \. m) s, {: a: L c! {公仔箱論壇李錦記XO海皇醬 3 湯匙5.39.217.77. t2 z: F [1 s! ^+ D3 ^: F
粟粉 1 茶匙5.39.217.77$ f5 e% W/ K. u' G1 y
水 125 毫升 [½ 杯]1 U' S* d9 M; A# Z( ~. N. @( \
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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