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[健康資訊] 高脂食物促大腸癌 科學家揭致病機轉

健康醫療/記者蔡岳宏外電報導
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  \' r0 d1 S8 b) d% B0 M高脂飲食促大腸癌之謎解開一部分!索爾克研究所發現,遺傳和高脂飲食會共同造成膽汁不平衡,影響腸細胞訊號傳遞,進而增加細胞增生失控為癌細胞的風險。抑癌新藥已根據此機制開發出來,研究人員Michael Downes表示,保持膽汁平衡是預防腸癌的關鍵。
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4 D7 A7 O" o% b公仔箱論壇大腸癌年輕化 基因和飲食都是兇手# s4 o$ z; P) T
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《健康醫療網》曾報導,台灣腸癌死亡率在下降,但因飲食西化等因素,出現罹癌年輕化趨勢。美國癌症協會也指出,2007-2016年,美國55歲以下腸癌死亡人數增加了1%。研究人員Ruth Yu對此指出,如果帶有致癌基因,高脂飲食則有推波助瀾之效。針對腸癌年輕化,團隊推測,是帶有致癌基因的人變多,加上高脂飲食日漸普遍。, o6 t% J* r( H7 U* {
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根據《GEN》,高脂飲食、缺乏運動、肥胖、糖尿病和高濃度膽汁都是腸癌危險因子。研究指出,腸道細胞每天接觸外界物質,很容易折損細胞。因此,大腸含有較多腸道幹細胞(ISCs),可補充受損細胞,但過程中容易受飲食干擾。例如高脂食物就會增強腸道幹細胞再生能力,在癌症幹細胞上也有相同作用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {, s2 V, g$ |% D9 u$ i7 ^

5 ^' \& U; A/ i7 S& T& K* u雖然細胞有抑癌基因作因應,但當腫瘤抑制基因突變時,控制幹細胞複製的守門員就失效了。例如抑癌基因APC(Adenomatous polyposis coli)是大腸癌最常見的突變基因,幾乎85%以上原發性大腸癌都有此突變。
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過去40年,索爾克研究所團隊探索了30幾種膽汁的作用,其被分泌至腸道,有助食物消化,並吸收膽固醇、脂肪等營養。但團隊發現,膽汁可以透過一種受體FXR(Farnesoid X receptor),向腸道幹細胞傳遞賀爾蒙訊號。FXR受體調控了膽汁平衡,處理肝和腸道間相互作用。1 l5 E$ _, N7 @& a/ V9 |& q

2 F& e% I7 A1 |  V' J研究發現,當APC突變老鼠出現早期大腸癌徵兆時,與抑制受體FXR相關的膽汁量增加,而且額外膽汁會加速癌化過程。尤其添加高脂食物後,兩種膽汁T-βMCA和DCA都明顯增加,更加速癌化。研究人員Annette Atkins指出,總膽汁和T-βMCA、DCA水平與腫瘤存在因果關係。公仔箱論壇0 @8 u4 H# z& N8 u- M  Z9 {

1 d/ ~  N9 u& Y' r受體活化分子 腸癌新藥新希望
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. R5 k  @. u0 v, w《科學日報》報導,餵食APC突變老鼠高脂食物後,會加速其發展出腫瘤。但若給予團隊開發的受體FXR活化分子,其可改變膽汁平衡狀態,並有效延緩腫瘤發育。研究人員得出結論,FXR是大腸癌的遺傳和環境危險因子的匯集點,APC和高脂飲食獨立運作,卻都影響膽汁平衡,抑制受體FXR訊號傳遞。
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雖然在人體測試受體FXR活化分子前,需進行更多實驗,但團隊表示指出,新藥可以有效到達結腸,並且僅作用在FXR受體,因此預期有較少副作用。據悉,該藥已被用來進行肝病臨床試驗。
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  • soforlee

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