~ 杏脯忌廉杯5.39.217.773 P# A" e& ]# w3 r
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7 z& a) r. |& Ltvb now,tvbnow,bttvb主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。
# {6 Z7 d0 T9 W+ [ 食材 : 杏脯肉50克（切碎）
! ?2 i9 K. _2 H8 p) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉100毫升
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消化餅100克（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x b! M& _1 \2 ?! K! i9 B' |
杏仁片少許
( ]2 n, C' H4 U- @$ {% t; Xtvb now,tvbnow,bttvb 調味 : 幼砂糖50克
1 j/ @6 f0 Q( t$ x$ b公仔箱論壇呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙
) A. `7 |2 I9 x& H 做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。
) a: h T# Y u% U& u DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
% H, N o2 o: l3 A5.39.217.773. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。公仔箱論壇- ^ o# Z0 N* }. ]9 i
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。公仔箱論壇+ R" E7 v: L8 a1 ?' Q
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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