蜜汁豬肉乾公仔箱論壇! R: f# _6 f, F* W. n
2 b/ @7 Q% }, K. Y1 t+ u b材料: (可整2個以下既焗盤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t }$ F j8 V- Y% v
, f% O6 `3 v$ {* z& y9 y$ `搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)5.39.217.772 E' |0 _1 A& @
, ^: W5 {. x( y" o ]公仔箱論壇調味料 :公仔箱論壇, K( e! b0 y5 b% i" c
魚露 2.5 茶匙
& B7 n# e7 K1 |4 P7 Y0 x5 m公仔箱論壇生抽 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D( m h# k; g F: B/ k. r0 C
蜜糖 1.5 湯匙
! B$ {- o) m) l% z+ C) V Gtvb now,tvbnow,bttvb沙糖 55g
! K( I' g9 ^; p& ^. _& I1 T鹽 半茶匙
' c6 T7 ~$ ^; H* t) z黑椒碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 V: e# I- Z1 v4 j
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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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& |' R- U: W: |5.39.217.772. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平; j! o0 q: d4 v2 i! d' v4 F$ I
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3. 預熱焗爐150度15分鐘: m) W- K& a9 R; l
' h: Q) Y8 }2 e6 a9 b' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先用150度焗20分鐘
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成公仔箱論壇4 B" x, _! C1 ^; E+ o
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)tvb now,tvbnow,bttvb% p4 s# a' m! G6 L
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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