地瓜(蕃薯)雪花糕
+ Q* p3 c( G, f4 U! [5 e5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R; w, ~# y: o/ p. S
材料：
5 F/ m3 k4 t2 b, X& O- C鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許5.39.217.77& i) v$ A1 i) C+ I% E: P
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' N! v* T# g7 J7 v6 D8 s; T5.39.217.77作法：公仔箱論壇- R3 z& N5 f4 _
1.將紫色地瓜蒸熟，搗成泥狀備用。
5 W/ X! V( i# w; f1 C0 Q2.將吉利T加糖，加入1杯水攪拌後備用。6 y2 c# `6 i/ U [3 v
3.藕粉加1杯水，調勻後備用。
( G% ~$ R. I4 O f8 w- d. U ntvb now,tvbnow,bttvb4.紫色地瓜泥加2杯水，再加入鮮奶，倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾，加入作法2、3勾芡。5.39.217.77( v* Q0 }% ?" _3 C- o; h1 K2 I* W
5.倒入模型容器，待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |
發表於 2008-10-28 06:17 PM
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