材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克 5.39.217.77' b7 @2 g! a0 J- H9 W
2 u& L# i. u% C5.39.217.77硬 豆 腐 150 克 * Z) ^$ G8 n' k3 [
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2 D+ [9 f/ h+ K y5.39.217.77雞 蛋 2 隻 公仔箱論壇7 S0 X9 L( K% V. q( e
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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& p$ ?3 E3 X9 [/ i4 X4 }tvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：5 k7 k3 q9 j( W
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 : k) t3 t9 s$ ^6 u# `" h
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5 n+ q; C, [- P$ |3 k" }$ X1 w. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ：' \0 i# H" @& m0 ?5 B$ ]
% D0 W0 Z, L7 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 0 C+ C( J% R: Y( s5 l
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做 法 ：# F% v. Q4 L6 \. s
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb Y& P$ p/ |5 K; Y/ h
( }0 G, Q! t) M# |# ^' b雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。& J8 @3 I1 R* f
5 M2 a4 E1 j+ n6 x% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 i/ |/ Q3 S$ l8 |
" ~' z3 P, A( p2 v( l5 U燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，公仔箱論壇' [. s/ x" K7 D1 k; r. I
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 公仔箱論壇! s7 i$ k* Y! ~ C* j
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 公仔箱論壇0 `) R6 [) H- I5 z
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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