材 料 ：
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0 n5 P. \: P% w7 p1 G免 治 牛 肉 60 克
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雞 蛋 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?1 `' Q- M/ y& p! @/ M" h5 d
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 公仔箱論壇. U9 U' F4 Z3 d8 B# Y6 ^
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調 味 ：5.39.217.77 F u) Y6 d2 F5 j% |5 v
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 公仔箱論壇- C# M1 j7 m% \: a
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# K; X$ V" J* l i4 etvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ：* y7 n" s" S7 ?' G/ l9 h
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 5.39.217.77' Z* M0 e7 {: V j, k
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做 法 ：公仔箱論壇& E) }& i" R. F" T
6 i1 l. [/ ? a* E m, h) Ttvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇- N: ^& z; f N7 U3 ]
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇* `6 ]) L' W2 c; C* }
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。' A) R# {% y6 D+ ~/ h0 b
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，5.39.217.77/ H9 L, J l0 K E+ K
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O, a1 s) r8 J" p4 k* m2 R5 x. }1 N
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y. n& P8 N, D. \
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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