材料：
2 q$ ^6 I" q1 l! s9 @; ]: e香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
9 m, u: n V- v/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' I9 P* h; Y# q* a/ p$ U5 B
調味料：5.39.217.778 u- G! N0 P" x6 {1 @
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙5.39.217.775 E9 M) M E/ V/ u; _6 |
' p( G- T2 ]: p$ n6 ~8 O做法：
* `& W$ x! z& a h# E5.39.217.77(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
* d/ w- O9 p& p香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。$ a; H. G& @: t' q8 s5 }7 U7 k) K
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
. g& O9 C" b: [* E* k9 i: A" c再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
. F2 u0 R- K6 C; Z Mtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。) D* g/ e( d/ m
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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