材料：
4 J+ u/ q$ _! g& D1 d' G; I1 p8 Gtvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
5 t# l4 s+ ]' G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ j& `$ @( v/ D% x. U# v3 ]
調味料：
- l" e4 V6 x9 E# u5.39.217.77鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
; `/ q0 t; d4 D. i1 O1 d0 {: M公仔箱論壇8 y6 O9 X0 @1 b8 N
做法：
8 f, L0 c- P4 z. ^. j. Ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
- ^# v, Y6 E" O: b( I% C公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb, b* ]- t0 c5 L. @8 b
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
$ x+ u- y4 y+ q! J- O& q: H再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
& l' ^0 ~2 U4 O, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
6 z0 V7 Z5 _3 {$ U6 H( C(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
| 
