材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 \3 d) C6 R2 b' m) D! ]
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇5 G: @7 }. S) R: Y. v" T
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 U q* ^) N/ F& ~( G) ]
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙5.39.217.771 }1 }) W A( H# y4 q. U- Y4 T! p2 E
T/ p$ ^" P2 F3 h x做法：
) e; I, U$ ~4 H& ^7 i2 L(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
- @: m8 v7 B/ a' b9 W* V& n香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
+ T5 f/ H9 M+ Y- ?/ w# A" L(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，0 w. w! g! t% p& }- d! r
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
9 H) T1 M2 T F1 k5 p% Q: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
& P. ]9 M; S" r+ h8 dtvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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