材料：
9 P1 y0 B9 S7 [2 w公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb! ~7 u3 e6 A- q: F k# K
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調味料：公仔箱論壇7 P! {# L8 s% h# x' p4 z( V
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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2 P, {/ R: J' O公仔箱論壇做法：1 q9 B7 U5 v3 C" u- \4 S
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5.39.217.77' v" V7 |8 ~ s$ }
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
8 i+ n) h0 K3 H9 Y. xtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
. A4 ^& ?$ y0 |( n再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，: h8 {' B* a. B. V
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l! h8 z8 E9 e1 e4 V0 `
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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