1.攝取各類食物，不挑食。5.39.217.77; h4 ~* B0 w# l' J* f* M: |/ c6 \- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G7 o2 L, M/ a% ^# f) j
2.均衡飲食及規律的運動，以維持理想的體重。公仔箱論壇9 @0 ]. T+ M* b/ L
% Q5 Q j/ K6 a5 ~7 `. r+ L) a公仔箱論壇3.在食物中增加穀類、蔬菜、水果的份量，這些食物含有豐富的維他命、礦tvb now,tvbnow,bttvb: H2 Z; ^& k. S) ^5 P/ v4 o. m
物質及纖維，可預防癌症、心臟疾病及血壓高。7 N1 I, y/ T/ _4 j) X; s. [5 q6 y& j
5.39.217.77& j6 _$ z1 d6 v$ c
4.應選擇低基本的健康吃法脂、低飽和脂肪及低膽固醇的食物，可以減少心
$ L+ b2 p3 k) S! u! R6 V) L3 J: `% \臟疾病、癌症、血壓高的發生。
% @# C0 {6 C. S: j, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [& r& q2 N, K+ p5.限制食物內的糖分。" J! L8 Q5 U) `" F2 w
" g: P- R+ B8 \6 o6 u0 c* Etvb now,tvbnow,bttvb6.適當的鹽，有助於降低血壓高的風險。公仔箱論壇! I, W9 C/ n7 a' n" `* Z2 ~" o; e2 B
, j1 v/ h6 b8 T! T% `
7.應節制飲用含酒精類飲料。& Z9 b9 c) V8 x9 ~
公仔箱論壇# V9 B. a- l# n+ R' W' V1 I
基本的健康吃法
4 f5 h% {/ z/ Z/ J/ ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; j5 d ]4 s, k ^# k1 E
1.穀類：小麥、燕麥、糙米等穀類含有很大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。
" o+ ?2 A+ M R) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [* a0 U. Z) q5 L1 C& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.水果及蔬菜：吃豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於1個中型橘子或番石榴。）tvb now,tvbnow,bttvb* q" q- x4 ?0 h& c2 G1 e* K
) T/ S0 d& \* t; O1 G" b7 d# N
3.纖維：是植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇，減少心臟病，也可以調整血糖。tvb now,tvbnow,bttvb2 m7 g& X8 ]9 L( b
. p7 C" ]- J l. U; \, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水：要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000C.C.，如有運動再多喝一些。
- w4 r' c0 ] P4 ~6 v! R4 F5.39.217.77' P( M0 M( B: G$ o
5.糖：適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb+ W$ M; d' G3 e4 L! [7 u7 z
5.39.217.773 Q1 ^$ Z5 r8 q# P! t% t
6.脂肪：建議攝取總熱量的30％來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，多使用在室溫下是液體的油，煮東西也少用油。4 c& B* n* n3 a. b. [% _4 E' o
7 c; B; B* _3 Q( T7.膽固醇：食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。5.39.217.772 s" p0 D1 V: x0 V" L v
/ R# v3 R" B' f6 V
8.蛋白質：蛋白質對在我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。5.39.217.77* G2 c# W$ g, R! M' U4 |. c
% Z6 ^, P7 Y5 r$ q9 btvb now,tvbnow,bttvb9.維他命：這些很微小、也沒有卡路里的營養素，是健康所需要的。皎時只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。
. v+ ^% B( @* e7 f公仔箱論壇
- {, P+ L* D7 B! A! G1 \" o5.39.217.7710.礦物質：我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。tvb now,tvbnow,bttvb: H& {7 }- F* m4 a
tvb now,tvbnow,bttvb9 `& V) W4 c2 \! J
11.鈣：要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。5 p& e2 S) E6 `" V- n$ ~% A+ h
" T- o& U7 G8 c4 d' r' j12.鹽：建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低；已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用的量；不要把鹽放在桌上，素食餐一般都屬於高鈉食品，請避免。; m; ~, ]# q: \/ L# ]
3 d: U. U- F5 b& a5 I3 r; u公仔箱論壇13.鐵：我們身體需要鐵來製造紅血球， 紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取。文/台灣行政院衛生署 |
發表於 2008-10-27 07:43 PM
| 